Mingau de Chocolate

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Mingau de Chocolate

Como hoje o dia amanheceu mais frio, eu vou te ensinar uma receita de mingau bem diferente e que todo mundo aí na sua casa vai gostar. Aprenda como fazer mingau de chocolate cremoso com Mizena e achocolatado que pode ser servido quente nos dias mais frios ou gelado para o dia a dia. Tem gente falando que essa é uma receita de Danette caseiro, porque o sabor é bem parecido e a textura também é bem cremosa, mas esse nada mais é do que um mingau tradicional e a receita é bem antiga. Aqui em casa eu fiz a receita de mingau de chocolate com Nescau, que é o achocolatado que eu uso no dia a dia, mas você pode usar de qualquer marca e se quiser deixar o mingau de chocolate ainda mais gostoso e com o gosto mais amarguinho do chocolate, basta usar cacau em pó, fica uma delicia! A receita de mingau de chocolate é clássica, muito fácil e mega rápida, e os ingredientes são aqueles que você já tem ai na sua casa. A receita é tão rapidinha que dá para fazer agora mesmo, pois fica pronta em menos de 10 minutos. Mingau de Chocolate.

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Preparo: 2 minutos Preparação: 8 minutos Rendimento: 2 porções Aproximadamente 239 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó

2 colheres (sopa) de amido de milho ou maisena

2 colheres (sopa) rasas de açúcar

600 ml de leite

Modo de Preparo:

Numa panela, coloque o achocolatado, a Maizena, o açúcar e misture bem;

Adicione o leite e misture novamente, até dissolver bem, para não empelotar depois;

Leve essa mistura ao fogo médio e mexa sem parar, até começar a engrossar e ficar cremoso;

Sirva em seguida.

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