Pudim de Trigo de Padaria
Passo a passo de como fazer pudim de trigo de padaria, sei que vão adorar poder preparar essa sobremesa em casa! A receita é muito...
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Lista de Ingredientes
Pudim:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga (ou margarina)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 unidades de ovos
2 xícaras (chá) de leite
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de Água
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Em uma panela e em fogo médio coloque um pouco do açúcar e vá mexendo até derreter completamente;
Passo 2
Adicione mais um pouco do açúcar e continue mexendo;
Passo 3
Vá repetindo esse processo até que todo o açúcar fique derretido por completo;
Passo 4
Em seguida adicione a água e continue mexendo até dissolver todas as pelotas de açúcar e forme uma calda bem líquida;
Passo 5
Transfira a calda para uma forma (23 cm), espalhe bem e reserve.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga (ou margarina), o açúcar e bata por 2 minutos;
Passo 2
Adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos;
Passo 3
Transfira a mistura para a forma caramelada e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C e em banho maria por 1h40 minutos ou até dourar o pudim;
Passo 4
Retire do forno e aguarde esfriar;
Passo 5
Por último desenforme e sirva em seguida.