Tempero para Frango Inteiro
Vim ensinar para vocês o passo a passo de como fazer tempero para frango inteiro, fácil e rápido, tenho certeza que vão apaixonar pelo sabor
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Lista de Ingredientes
2 xícaras (chá) de suco de laranja espremida
1/2 colher (sopa) de pimenta do reino
1 colher (sopa) de sal
2 unidades de cebola amarela (cortadas em 4 partes)
6 dentes de alho
80 ml de Óleo (ou azeite)
1 colher (chá) de açafrão
1/2 xícara (chá) de cheiro verde (picado)
2 colheres (sopa) de colorau
2 colheres (chá) de páprica defumada
3 folhas de louro
Como preparar Tempero para Frango Inteiro
Modo de Preparo em 6 passos.
Passo 1
Em um liquidificador coloque a pimenta do reino, o sal, a cebola, o alho, o azeite, o açafrão, o cheiro verde, o colorau e a páprica defumada;
Passo 2
Adicione a laranja espremida e bata por 2 minutos ou até ficar bem homogênea;
Passo 3
Coloque a mistura por cima do frango, espalhando bem e massageando;
Passo 4
Dica : Coloque tempero também dentro da pele e, assim seu frango ficará ainda mais suculento;
Passo 5
Adicione as folhas de louro, cubra com plástico filme e deixe marinar por, pelo menos, duas horas (o recomendado é deixar de um dia para o outro, para que o frango absorva mais o tempero);
Passo 6
Por último é só levar o frango para assar.
