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Torta de Liquidificador de Atum Rápida

Passo a passo de como fazer uma torta de liquidificador de atum rápida feita com o atum enladado que é super prática de preparar.

R7 Receitas|Do R7

Assista o vídeo desta receita

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Lista de Ingredientes

Recheio:

2 latas de atum (170g cada - drenado)

2 unidades de tomate (picados)

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1 unidade de cebola (picada)

1 lata de ervilha (sem a água)

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cheiro verde a gosto (picado) sal a gosto pimenta do reino a gosto

Massa:

2 xícaras (chá) de leite

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2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 unidades de ovos

1 xícara (chá) de Óleo

2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (chá) de sal

50 g de parmesão ralado (um pacotinho)

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1

Em uma tigela coloque a cebola picada, o tomate picado, as ervilhas e o atum (você pode passar em uma peneira para tirar bem o líquido) e misture;

Passo 2

Adicione o cheiro verde, a pimenta do reino, o sal e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos;

Passo 3

Reserve o recheio.

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, a maizena, o sal e bata por dois minutos;

Passo 2

Adicione o fermento e bata por 15 segundos somente para misturar;

Passo 3

Transfira metade da massa para uma forma (23x33 cm) untada e enfarinhada;

Passo 4

Espalhe bem e por cima coloque o recheio;

Passo 5

Adicione o restante da massa e por último salpique parmesão ralado por cima;

Passo 6

Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 40-50 minutos ou até dourar;

Passo 7

Retire do forno e prontinho, agora é só servir.

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