Coach dos famosos, Mayra Cardi dá dicas de como substituir o açúcar
Musa fitness revela alternativas para adoçar os alimentos sem engordar
Beleza|Isadora Tega, do R7
Ele é docinho e gostoso, mas também é o maior vilão quando o assunto é emagrecimento. Qualquer pessoa que deseja ter uma perda significativa de peso é orientada a deixar de consumir açúcar, o que, para muita gente, é uma tarefa complicada. Mas alguns truques podem deixar o desafio um pouco mais fácil.
Mayra Cardi, life coach responsável pela boa forma de famosos como Anitta e o sertanejo Sorocaba, conversou com o R7 e deu dicas de como substituir o açúcar sem sair da dieta.
— Eu gosto muito de stevia, em todas as formas, tanto industrializada quanto em forma de planta, já que eu cultivo em minha casa. Outra dica legal é bater maçãs no liquidificador e reservar em uma panela, até que elas vão virando um creme. Aí fica fácil: sempre que quiser adoçar, é só colocar uma colherzinha desse creme de maçã.
A musa fitness, que é idealizadora de um programa de emagrecimento, afirmou que, tanto para perder peso quanto para o bem da saúde, o ideal é que o açúcar seja evitado, pois, para algumas pessoas, ele se torna um vício. Contudo, quando a vontade apertar, o segredo é ingeri-lo racionalmente.
— O açúcar causa uma compulsividade quase que incontrolável, portanto, sempre busque uma alternativa saudável. Mas, se você realmente quiser um doce de verdade, se prepare antes. O consumo não pode ser por impulso, você não pode pensar: "Ah, a carne é fraca e eu falhei". Não. Prepare a sua mente, seja racional. Pense: "Amanhã eu vou comer um doce em tal lugar, e vou comer só um". Pronto, com a mente preparada, você come e não se desequilibra.
"Eu também piso na jaca"
Apesar de todo o discurso pró alimentação saudável, se engana quem pensa que Mayra não "pisa na jaca" de vez em quando. Ela revelou que sua maior fraqueza é justamente um dos elementos do que chama de "quatro venenos brancos".
— Os quatro venenos são: açúcar, leite, sal e farinha. E é justamente este último que é a minha tentação. Eu sou apaixonada, enlouquecida por pão. Tem um restaurante grego em Miami e Las Vegas que, quando eu vou, chego ao ponto de o garçom perguntar: “Senhora, quer mesmo mais pão? Outra cesta?”. Comeria cinco cestas de pão.
A coach, então, reforça a ideia de programar o cérebro antes de comer.
— Eu não sou "intocável", eu também como, só que tem que ser raciocinado, pensado. Você não pode deixar que isso te desequilibre. Dá para "jacar", eu faço isso, mas não pode ser todos os dias.