Sangue e xixi registram quantidade de comida ultraprocessada consumida, mostra nova técnica
Mundo Boa Forma|Do R7
Uma pesquisa realizada por cientistas norte-americanos e brasileiros descobriu que é possível medir o consumo de alimentos ultraprocessados de uma pessoa de forma mais objetiva, por meio da análise de moléculas encontradas no sangue e na urina.
Para saber mais sobre essa nova técnica e suas implicações para a saúde, consulte a matéria completa no nosso parceiro Mundo Boa Forma.
Leia Mais em Mundo Boa Forma: