Ultraprocessados: estudo associa consumo dos alimentos a mortes prematuras evitáveis; entenda
Pesquisa reforça a importância de ações globais para reduzir o consumo deste tipo de comida
Mundo Boa Forma|Do R7
Um estudo analisou dados de pesquisas nacionais e registros de mortalidade em oito países, incluindo o Brasil, e revelou que o número de mortes prematuras atribuíveis ao consumo de alimentos ultraprocessados aumenta significativamente conforme cresce a participação desses produtos na ingestão calórica total.
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