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Brasil bate recorde ao conquistar 81 medalhas no Concurso Mundial de Queijos, na França

Entre os 12 queijos eleitos melhores do mundo, um é brasileiro: o Caprino do Lago, de Valença, Rio de Janeiro

Viva a Vida|Do R7

Queijo do Rio de Janeiro foi eleito um dos melhores do mundo
Queijo do Rio de Janeiro foi eleito um dos melhores do mundo

O Brasil bateu recorde ao conquistar 81 medalhas na 6º edição do concurso mundial de queijos e laticínios da França, 24 a mais na comparação com o ano passado. Os produtores brasileiros ganharam 17 medalhas de ouro, 23 de prata e 44 de bronze. Neste ano, concorreram no Mondial du Fromage et des Produits Laitiers de Tours 1.640 queijos e laticínios com ao menos 50% de leite em sua composição. Entre eles, 288 eram brasileiros.

Um júri formado por cerca de 250 profissionais de diferentes regiões do mundo avaliou os alimentos nos critérios de apresentação, corte, textura, aromas e sabor. A competição deste ano aconteceu entre os dias 10 e 12 de setembro, na cidade de Tours, no Vale do Loire.

Dentre os queijos ganhadores de medalhas, 12 disputaram o título de "melhor do mundo", que ficou com o Époisses Perrière, da queijaria francesa Berthaut, com 119 pontos. Entre os finalistas, estava um representante do Brasil: o Caprino do Lago, de Valença, no Rio de Janeiro, ficou em sétimo lugar, com 107 pontos, e foi o único queijo não europeu entre os 12 melhores. 

Debora Pereira, diretora da associação SerTãoBras, que representa todos os produtores brasileiros presentes no concurso, fez parte do júri da etapa final, e descreveu essa conquista como "incrível".

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Em 2022, o Brasil conquistou 57 medalhas na competição: 5 de super ouro, 11 de ouro, 24 de prata e 17 de bronze.

Veja lista com todos os queijos e produtores brasileiros premiados no concurso:

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Caprinus do Lago, Queijaria do Lago (RJ), eleito o sétimo melhor queijo do mundo pela competição, além da medalha de ouro.

Barão Parmesão 9 meses, da Barão da Canastra (MG)

Ricota Fresca de Búfala, da Búfala Almeida Prado (SP)

Santa Brigite Silvânia, da Estância Silvânia (SP)

Valoro Silvânia, da Estância Silvânia (SP)

Queijo Azul da Mantiqueira, da Laticínios Paiolzinho (MG)

Queijo Tipo Quark, Laticínios São João (MG)

Queijo GOA #14, Produtos GOA (MG)

Queijo Aparecido Maturado 12 meses, Queijaria Alto da Aparecida (MG)

Queijo Aparecido Maturado 18 meses, Queijaria Alto da Aparecida (MG)

Queijo Aparecido Maturado 24 meses, Queijaria Alto da Aparecida (MG)

Alecrim, Queijaria Santa Vitória (SP)

Bálsamo, Queijaria Serra do Bálsamo (GO)

Queijo Maria Nunes Casca Florida 50 Dias, Queijo Maria Nunes (MG)

Queijo Quilombo Tradicional do Serro Casca Lisa de 45 Dias, Queijo Quilombo (MG)

Queijo Quilombo Tradicional do Serro de mais de 100 Dias, Queijo Quilombo (MG)

Queijo Giovanna, Queijaria Ribeiro Fiorentini (MG)

Veja também: De batata-doce estragada a 30 ovos por dia: os polêmicos hábitos de Gracyanne Barbosa na vida fitness:

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Gracyanne Barbosa acumula algumas polêmicas ao longo de seus mais de 20 anos de vida como musa fitness. Seja por hábitos alimentares ou por exercícios excêntricos, a influenciadora e ex-dançarina, com frequência, deixa seus seguidores nas redes sociais chocados. Na semana passada, ela revelou um truque para comer batata-doce estragada. "Aí, a batata-doce azedou. O que a gente faz? Enche de canela." Segundo Gracyanne, a técnica ajuda a esconder o sabor desagradável que ficou na comida. "Fica mara", disse, dando risada. A seguir, veja esse e outros fatos peculiares da vida da musa
Recentemente, Gracyanne deu uma demonstração de força e equilíbrio ao realizar mais um de seus desafios na academia. Em um vídeo compartilhado nas redes sociais, a musa fitness ficou de ponta-cabeça nas costas do treinador, enquanto ele a segurava apenas pelos ombros. Mas, antes de chegar nessa posição, a esposa de Belo deu uma "chave de perna" no profissional. Na gravação, Gracy se posiciona sentada nos ombros do treinador. Em seguida, ela inclina o corpo para trás: é nesse momento que ela dá uma chave de perna nele. Depois, a musa fitness fica de cabeça para baixo, com o corpo totalmente reto, em posição de 90º
Em 2019, Belo revelou durante participação no Programa do Porchat, da Record TV, que Gracyanne come 30 ovos por dia. O apresentador perguntou se eles tinham comido os 600 ovos que estocaram em casa, durante a greve dos caminhoneiros. Belo falou que isso fazia parte da dieta da esposa. "Ela come mais de 30 ovos por dia. E esses 600 devem ter sido em duas semanas. Eu como, de vez em quando, mas já estou há oito meses fora da dieta", respondeu o cantor
Em abril do ano passado, a influenciadora mostrou, por meio das redes sociais, o estoque de ovos que ela tem em casa. "São muitos ovos, chego a comer 40 por dia!", disse Gracyanne. Os ovos são divididos em quatro refeições, e raramente ela come a gema, segundo entrevista a Keila Jimenez, colunista do R7
Meses depois, em agosto, Gracy deixou seus seguidores impressionados ao compartilhar um vídeo em que ela aparece fazendo alongamento. Nas imagens, a musa fitness dobra o corpo ao meio enquanto sua professora de pole dance puxa os braços dela para a frente. A influenciadora flexiona o tronco e fica de cabeça para baixo - chegando a encostar no chão -, enquanto mantém as pernas totalmente esticadas. Bastante concentrada, ela ainda permanece algum tempo nesse posição, sem a ajuda da profissional.
Em outubro, Gracy fez mais um alongamento, dessa vez, com a ajuda de Belo. Na gravação publicada nas redes sociais, o cantor aparece deitado sobre a musa fitness. Ele levanta e flexiona uma das pernas dela, até que o pé encoste no chão. O objetivo é atingido com facilidade, e o casal celebra o sucesso do movimento com um beijo. Como trilha sonora do vídeo, Gracyanne escolheu um funk que traz o seguinte questionamento: "Aí os caras vem: 'ah, mulher é tudo igual'. Você tem uma mulher igual, desse jeito?". "Dizem que mulher é tudo igual. E aí, me conte sua opinião", pediu ela na legenda da publicação

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Gracyanne Barbosa acumula algumas polêmicas ao longo de seus mais de 20 anos de vida como musa fitness. Seja por hábitos alimentares ou por exercícios excêntricos, a influenciadora e ex-dançarina, com frequência, deixa seus seguidores nas redes sociais chocados. Na semana passada, ela revelou um truque para comer batata-doce estragada. "Aí, a batata-doce azedou. O que a gente faz? Enche de canela." Segundo Gracyanne, a técnica ajuda a esconder o sabor desagradável que ficou na comida. "Fica mara", disse, dando risada. A seguir, veja esse e outros fatos peculiares da vida da musa
Recentemente, Gracyanne deu uma demonstração de força e equilíbrio ao realizar mais um de seus desafios na academia. Em um vídeo compartilhado nas redes sociais, a musa fitness ficou de ponta-cabeça nas costas do treinador, enquanto ele a segurava apenas pelos ombros. Mas, antes de chegar nessa posição, a esposa de Belo deu uma "chave de perna" no profissional. Na gravação, Gracy se posiciona sentada nos ombros do treinador. Em seguida, ela inclina o corpo para trás: é nesse momento que ela dá uma chave de perna nele. Depois, a musa fitness fica de cabeça para baixo, com o corpo totalmente reto, em posição de 90º
Em 2019, Belo revelou durante participação no Programa do Porchat, da Record TV, que Gracyanne come 30 ovos por dia. O apresentador perguntou se eles tinham comido os 600 ovos que estocaram em casa, durante a greve dos caminhoneiros. Belo falou que isso fazia parte da dieta da esposa. "Ela come mais de 30 ovos por dia. E esses 600 devem ter sido em duas semanas. Eu como, de vez em quando, mas já estou há oito meses fora da dieta", respondeu o cantor
Em abril do ano passado, a influenciadora mostrou, por meio das redes sociais, o estoque de ovos que ela tem em casa. "São muitos ovos, chego a comer 40 por dia!", disse Gracyanne. Os ovos são divididos em quatro refeições, e raramente ela come a gema, segundo entrevista a Keila Jimenez, colunista do R7
Meses depois, em agosto, Gracy deixou seus seguidores impressionados ao compartilhar um vídeo em que ela aparece fazendo alongamento. Nas imagens, a musa fitness dobra o corpo ao meio enquanto sua professora de pole dance puxa os braços dela para a frente. A influenciadora flexiona o tronco e fica de cabeça para baixo - chegando a encostar no chão -, enquanto mantém as pernas totalmente esticadas. Bastante concentrada, ela ainda permanece algum tempo nesse posição, sem a ajuda da profissional.
Em outubro, Gracy fez mais um alongamento, dessa vez, com a ajuda de Belo. Na gravação publicada nas redes sociais, o cantor aparece deitado sobre a musa fitness. Ele levanta e flexiona uma das pernas dela, até que o pé encoste no chão. O objetivo é atingido com facilidade, e o casal celebra o sucesso do movimento com um beijo. Como trilha sonora do vídeo, Gracyanne escolheu um funk que traz o seguinte questionamento: "Aí os caras vem: 'ah, mulher é tudo igual'. Você tem uma mulher igual, desse jeito?". "Dizem que mulher é tudo igual. E aí, me conte sua opinião", pediu ela na legenda da publicação

Gracyanne Barbosa acumula algumas polêmicas ao longo de seus mais de 20 anos de vida como musa fitness. Seja por hábitos alimentares ou por exercícios excêntricos, a influenciadora e ex-dançarina, com frequência, deixa seus seguidores nas redes sociais...

Gracyanne Barbosa acumula algumas polêmicas ao longo de seus mais de 20 anos de vida como musa fitness. Seja por hábitos alimentares ou por exercícios excêntricos, a influenciadora e ex-dançarina, com frequência, deixa seus seguidores nas redes sociais chocados. Na semana passada, ela revelou um truque para comer batata-doce estragada. "Aí, a batata-doce azedou. O que a gente faz? Enche de canela." Segundo Gracyanne, a técnica ajuda a esconder o sabor desagradável que ficou na comida. "Fica mara", disse, dando risada. A seguir, veja esse e outros fatos peculiares da vida da musa

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