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Está liberado! Ingerir uma taça de vinho à noite ajuda a emagrecer, diz estudo

Segundo especialistas, não existem evidências científicas de que bebidas alcoólicas engordam

Comidas|Do R7

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Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas, segundo novo livro do escritor Tony Edwards, baseado em uma série de evidências médicas, diz que o álcool faz bem não só para a saúde, mas também, para o emagrecimento. As informações são do jornal britânico Daily Mail. Tony, que é ex-produtor da BBC Ciência, e estudioso da área, desmonta o mito de que bebidas alcoólicas tem relação com o aumento de gordura corporal
Qualquer um que queira emagrecer precisa cortar este tipo de bebida, por ser consideradas altamente calóricas e incharem o organismo. Porém, o autor destaca que, as calorias de um copo de vinho, por exemplo, são equivalentes a uma fatia de bolo e que, então, é preciso saber fazer escolhas. Em um artigo especial para o Daily Mail, Tony cita o professor Charles S. Lieber , da Universidade Harvard, morto em 2009, que foi grande estudioso dos efeitos do álcool no organismo
Em uma pesquisa realizada em 1991, o professor rejeita firmemente a ideia de que o álcool tem algum efeito significativo no sobrepeso. Para chegar a esta conclusão, ele contou com resultados de estudos relacionados ao efeito do álcool. Nesta mesma década, pesquisadores de Harvard, inspirados nos estudos de Lieber, monitoraram os hábitos de consumo e peso de 20 mulheres de meia-idade por quase 13 anos
Ao final da pesquisa, algumas mulheres tinham emagrecido ao seguir uma dieta balanceada (com bebida alcoólica no cardápio), e outras tinham engordado, com o mesmo método alimentar. O resultado foi igualitário. As mulheres que bebiam 5 g de álcool por dia reduziram o risco de excesso de peso em 4  %. Aqueles que bebiam 15 gramas (cerca de um vidro médio de vinho) por dia reduziram seu risco de acumulando quilos em 14 %
O vinho, segundo o edital, deve ser francês, italiano, chileno, espanhol ou português. A licitação prevê que, durante o ano de 2014, sejam fornecidos alimentos e bebidas para 6.000 pessoas em almoços e jantares. Cada convidado custará para os cofres do governo, em um evento, R$ 103,67 
Os pesquisadores fizeram subsídios totais para as diferenças de estilo de vida que podem ter influenciado os resultados, tais como o exercício, dieta saudável e hábitos diários como fumar, etc. Para eles, a ingestão de álcool não aumentou o risco de obesidade
A nutricionista Rosana Perin, gerente de Nutrição do HCor, reafirma a ideia de que o álcool está liberado na dieta mas que, como tudo na vida, é preciso moderação. Quando consumida com responsabilidade e aliada à prática de atividade física, a bebida alcoolica não é responsável pelo acúmulo de gordura corporal.  — O grande problema não é a bebida. Como em tudo na vida, é preciso bom-senso. Na verdade, o problema são os acompanhamentos e a alta bebilidade da cerveja. Na maioria das vezes, a oferta de petiscos com alto teor de gordura para acompanhar a "cervejinha" do happy hour é enorme. Além de beber, você também come, aumentando assim, o número de ingestão calórica diária
Segundo o estudo divulgado pelo Daily Mail, beber à noite uma taça de vinho pode fazer bem à saúde e ainda auxiliar no emagrecimento. Então, manere, mas não deixe de ir no happy hour!

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Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas, segundo novo livro do escritor Tony Edwards, baseado em uma série de evidências médicas, diz que o álcool faz bem não só para a saúde, mas também, para o emagrecimento. As informações são do jornal britânico Daily Mail. Tony, que é ex-produtor da BBC Ciência, e estudioso da área, desmonta o mito de que bebidas alcoólicas tem relação com o aumento de gordura corporal
Qualquer um que queira emagrecer precisa cortar este tipo de bebida, por ser consideradas altamente calóricas e incharem o organismo. Porém, o autor destaca que, as calorias de um copo de vinho, por exemplo, são equivalentes a uma fatia de bolo e que, então, é preciso saber fazer escolhas. Em um artigo especial para o Daily Mail, Tony cita o professor Charles S. Lieber , da Universidade Harvard, morto em 2009, que foi grande estudioso dos efeitos do álcool no organismo
Em uma pesquisa realizada em 1991, o professor rejeita firmemente a ideia de que o álcool tem algum efeito significativo no sobrepeso. Para chegar a esta conclusão, ele contou com resultados de estudos relacionados ao efeito do álcool. Nesta mesma década, pesquisadores de Harvard, inspirados nos estudos de Lieber, monitoraram os hábitos de consumo e peso de 20 mulheres de meia-idade por quase 13 anos
Ao final da pesquisa, algumas mulheres tinham emagrecido ao seguir uma dieta balanceada (com bebida alcoólica no cardápio), e outras tinham engordado, com o mesmo método alimentar. O resultado foi igualitário. As mulheres que bebiam 5 g de álcool por dia reduziram o risco de excesso de peso em 4  %. Aqueles que bebiam 15 gramas (cerca de um vidro médio de vinho) por dia reduziram seu risco de acumulando quilos em 14 %
O vinho, segundo o edital, deve ser francês, italiano, chileno, espanhol ou português. A licitação prevê que, durante o ano de 2014, sejam fornecidos alimentos e bebidas para 6.000 pessoas em almoços e jantares. Cada convidado custará para os cofres do governo, em um evento, R$ 103,67 
Os pesquisadores fizeram subsídios totais para as diferenças de estilo de vida que podem ter influenciado os resultados, tais como o exercício, dieta saudável e hábitos diários como fumar, etc. Para eles, a ingestão de álcool não aumentou o risco de obesidade
A nutricionista Rosana Perin, gerente de Nutrição do HCor, reafirma a ideia de que o álcool está liberado na dieta mas que, como tudo na vida, é preciso moderação. Quando consumida com responsabilidade e aliada à prática de atividade física, a bebida alcoolica não é responsável pelo acúmulo de gordura corporal.  — O grande problema não é a bebida. Como em tudo na vida, é preciso bom-senso. Na verdade, o problema são os acompanhamentos e a alta bebilidade da cerveja. Na maioria das vezes, a oferta de petiscos com alto teor de gordura para acompanhar a "cervejinha" do happy hour é enorme. Além de beber, você também come, aumentando assim, o número de ingestão calórica diária
Segundo o estudo divulgado pelo Daily Mail, beber à noite uma taça de vinho pode fazer bem à saúde e ainda auxiliar no emagrecimento. Então, manere, mas não deixe de ir no happy hour!

Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas, segundo novo livro do escritor Tony Edwards, baseado em uma série de evidências médicas, diz que o álcool faz bem não só para a saúde, mas também, para o emagrecimento. As informações são do jornal britân...

Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas, segundo novo livro do escritor Tony Edwards, baseado em uma série de evidências médicas, diz que o álcool faz bem não só para a saúde, mas também, para o emagrecimento. As informações são do jornal britânico Daily Mail. Tony, que é ex-produtor da BBC Ciência, e estudioso da área, desmonta o mito de que bebidas alcoólicas tem relação com o aumento de gordura corporal

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