Angu á Mineira
Receita de Vovó|Do R7
Ingredientes
250 gramas de fubá
1 litro de água
Sal a gosto
Modo de Fazer
Ferver a água
Misturar o fubá em um pouco de água fria
Acrescentar o fubá a água fervendo, mexendo sem parar
Diminuir o fogo quando a massa começar a grudar no fundo da panela
Continuar mexendo até despregar e está pronto
Colocar em uma forma molhada e deixar esfriar um pouco antes de colocar no prato
Temperar a gosto
fica delicioso!!!!