Drinks refrescantes: confira 7 receitas para aproveitar no calor
Calorzão tá batendo na porta e você ainda não sabe preparar drinks refrescantes? Confere a lista que preparamos com 7 receitas para...
Manual do Homem Moderno|Do R7
Se você não é do tipo que ama uma cerveja bem gelada no calor e prefere drinks com certeza demora a encontrar algo que seja refrescante, ou bebe sempre a mesma coisa. Pensando nisso, preparamos aqui 7 receitas de drinks refrescantes simples e baratos que você pode aprender a fazer e beber sem sentir o peso de bebidas alcoólicas muito fortes.
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Drinks refrescantes: Clericot
Ingredientes:
10 morangos cortados ao meio 1 pêssego em pedaços 10 uvas verdes sem caroço cortadas ao meio ½ xícara de abacaxi em cubos congelados 1 maçã verde fatiada 1 laranja cortada em meias rodelas Suco de 1 laranja 750ml de vinho branco gelado 1 lata de água tônica gelada 1 colheres de sopa de açúcar Gelo
Modo de Preparo
Coloque todas as frutas em uma jarra de vidro, em seguida junte o suco da laranja e o açúcar. Acrescente o gelo, vinho e a água tônica. Misture bem e sirva bem gelado, em taças.
O clericot é uma receita muito versátil. você pode, por exemplo substituir as frutas por frutas vermelhas e o vinho branco por vinho rosé e terá um resultado incrível.
Cuba Libre
Ingredientes
Refrigerante de cola Limões cortados em 4 Rum Hortelã Gelo
Modo de Preparo
Em um copo comprido acrescente gelo até metade do copo, dois cortes de limão, duas doses de rum e complete com o refrigerante de cola e o hortelã. Sirva em seguida.
Drinks refrescantes: Mojito
Ingredientes:
1 ramo de hortelã 1 colher de sopa de açúcar 60 ml de rum prata Suco de 1 limão gelo Água com gás
Modo de preparo
Em um copo longo coloque a hortelã, o suco de limão e o açúcar. Acrescente o gelo até o topo, coloque o rum e a água com gás. Mexa suavemente com uma colher longa. Você pode completar a apresentação com mais hortelã.
Gin Tônica
Ingredientes:
1 Limão siciliano 50 ml de gin 100 ml de água tônica 1 ramo de alecrim Bastante gelo
Modo de preparo
Em uma taça larga coloque o gelo, o gin e a água tônica. Corte uma rodela de limão e esprema as outras partes na mistura. Mexa suavemente com uma colher longa e acrescente a rodela de limão e o ramo de alecrim para aromatizar e finalizar o drink.
Drinks refrescantes: Mimosa
Ingredientes
1 garrafa de espumante 1 litro de suco de laranja natural
Modo de Preparo
O espumante e o suco de laranja devem estar bem gelados, então, deixe gelar previamente. Coloque as taças de champanhe que serão usadas no preparo da bebida para o freezer, para que também fiquem geladas. Para servir o drink você deve entortar a taça, colocar o espumante até metade da taça e em seguida completar com o suco de laranja.
Caipirinhas
Ingredientes:
2 limões taiti 2 doses de cachaça 1 colher de açúcar Gelo
Modo de preparo:
Corte uma rodela de limão e reserve. Em seguida corte o que sobrou e o outro limão em pedaços pequenos. Em uma coqueteleira coloque o limão, o açúcar e a cachaça. Macere bem e em seguida acrescente o gelo. Tampe a coqueteleira e chacoalhe bastante, por cerca de um minuto. Sirva a bebida em um copo com gelo e use a rodela de limão para enfeitar o drink.
O bom da caipirinha é que além de ser um dos drinks refrescantes, ela é muito versátil. Você pode fazer caipirinha de vários sabores, como maracujá, morango, caju, laranja e afins. É só adaptar a receita.
Drinks refrescantes: Margarita
Ingredientes
2 doses de tequila prata 1 dose de licor de laranja ½ dose de suco de limão 1 fatia de limão 2 colheres de sopa de sal gelo
Modo de preparo
Em uma taça passe a fatia de limão nas bordas e em seguida passe as bordas no sal. Em uma coqueteleira misture a tequila, o suco de limão, o licor de laranja e o gelo. Tampe a coqueteleira e agite bastante por cerca de 1 minuto. Peneire a bebida na taça e complete decorando com uma fatia de limão.
Podcast com Kathia Zanatta - Uma aula de Cerveja
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