Campos do Jordão: o que fazer na cidade da Suíça Brasileira

Com sua arquitetura europeia, clima frio e charme de montanha, Campos do Jordão é um dos destinos mais encantadores do Brasil. Localizada a 1.628 metros de altitude, no coração da Serra da Mantiqueira, a cidade é famosa por seu visual que remete aos vilarejos alpinos e pelo ar puro que convida à contemplação. Não é à toa que ficou conhecida como a “Suíça Brasileira” — um título que traduz bem o equilíbrio entre natureza exuberante, gastronomia refinada e hospitalidade acolhedora.

Para explorar tudo o que Campos do Jordão oferece com liberdade e conforto, aluguei um carro. A cidade possui muitas atrações espalhadas por diferentes regiões — entre vales, morros e parques — e o carro se mostrou essencial para se locomover com praticidade, especialmente para quem deseja conhecer não apenas o centro turístico, mas também as áreas mais altas e as rotas cênicas da Mantiqueira.

Durante o inverno, Campos do Jordão ganha ainda mais vida: ruas floridas, lareiras acesas, fondues e vinhos nos restaurantes, música nas praças e uma atmosfera romântica que atrai casais, famílias e viajantes em busca de descanso e experiências únicas. Mas engana-se quem pensa que o destino só brilha no frio. Ao longo do ano, a cidade revela outras faces igualmente encantadoras — com trilhas entre araucárias, cachoeiras cristalinas, mirantes com vista para o vale e parques que parecem moldados pela natureza. Em cada canto, o verde da Mantiqueira lembra o visitante de que estar em Campos é também um convite a respirar mais fundo e desacelerar.

Onde ficar

Durante a visita, fiquei hospedada no Hotel Reserva Campos do Jordão, uma experiência que traduz perfeitamente o espírito acolhedor da cidade. Fomos em três pessoas e escolhemos um quarto espaçoso, com uma cama de casal e duas de solteiro, ideal para famílias ou pequenos grupos que buscam conforto sem abrir mão da privacidade.

O hotel está localizado em uma das partes mais altas de Campos do Jordão, cercado por bosques e montanhas cobertas por araucárias. De lá, é possível acordar com o som dos pássaros e contemplar o nascer do sol tingindo o horizonte de tons dourados. A sensação é de estar dentro da natureza, com o ar fresco da serra entrando pela janela e o silêncio trazendo uma paz difícil de encontrar nas grandes cidades.

Além da vista, o Reserva Campos do Jordão se destaca pela hospitalidade e pelo cuidado nos detalhes — desde o café da manhã repleto de produtos regionais até os ambientes acolhedores, com decoração que mistura elegância e rusticidade na medida certa. É o tipo de hospedagem que convida a ficar: seja tomando um café quente na varanda, caminhando pelos jardins ou observando a névoa descendo sobre as montanhas no fim da tarde.

Gastronomia: sabores da Mantiqueira com alma familiar

Entre os ícones da gastronomia local está o Dona Chica, restaurante comandado pelo chef Anderson Oliveira. Um dos pioneiros a trabalhar o conceito de regionalismo gastronômico em Campos do Jordão, o restaurante é também um tributo afetivo.

“O Dona Chica é uma essência e uma vivência autêntica. É um momento em família”, explica o chef, que batizou o espaço em homenagem à sua avó.

Hoje instalado no coração do Parque Capivari, o restaurante reflete o espírito da serra: ingredientes locais, sabores intensos e uma cozinha que valoriza os produtores da região.

“Na Mantiqueira temos grandes produtores — azeites, frutas, trutas, cogumelos — e é com isso que contamos nossas histórias nos pratos”, completa Anderson.

Entre as novidades do cardápio está a Paella Caipira, uma releitura criativa do clássico espanhol, feita com arroz Piagüi (Ruzene), truta, pinhão, tomate de árvore (tamarilho) e linguiça artesanal de porco. O resultado é um prato que celebra os ingredientes da terra com muito sabor e identidade.

Outro diferencial que tem conquistado os visitantes é o Cãodarpio, um cardápio especial para pets — uma tradição divertida e exclusiva do restaurante.

Chocolate e fondue: o sabor do frio

Ir a Campos do Jordão e não provar o chocolate artesanal ou o tradicional fondue é quase um pecado gastronômico. O aroma do chocolate quente parece estar por toda parte — nas lojinhas do centro, nas chocolaterias familiares e nas cafeterias que se espalham pelas ruas de Capivari.

Entre tantas opções, uma das descobertas mais encantadoras foi a Chocolateria Capivari, uma pequena fábrica artesanal que oferece produtos de excelente qualidade e ótimo custo-benefício. É o tipo de lugar em que o atendimento é próximo, os sabores são autênticos e cada bombom parece feito com carinho de casa.

Já à noite, o frio da serra pede um jantar reconfortante. E não há nada mais tradicional do que o Pastel do Maluf, um clássico com mais de 30 anos de história na cidade. O lugar é ponto de encontro de turistas e moradores, famoso pelos pastéis gigantes que custam em torno de R$ 50 cada — e valem cada mordida.

Se preferir algo mais romântico, experimente um rodízio de fondue, presente em diversos restaurantes do centro. O trio clássico — queijo, carne e chocolate — vem sempre acompanhado de vinhos e do charme das lareiras acesas, tornando o jantar uma experiência completa de inverno.

Parque Capivari: modernidade e lazer

Totalmente revitalizado, o Parque Capivari é o coração turístico de Campos do Jordão — um espaço vibrante que combina lazer, cultura e gastronomia. E para quem aprecia boa cerveja, o parque também abriga a tradicional Cervejaria Baden Baden, um verdadeiro ícone de Campos do Jordão. Fundada em 1999, é referência emcervejas artesanais premiume oferece um espaço aconchegante para degustar rótulos como IPA, Red Ale e Bock, acompanhados de petiscos e pratos típicos da montanha. É o ponto certo para relaxar e brindar o clima da serra.

Além de abrigar o tradicional teleférico, o parque reúne cafés charmosos, lojas de produtos regionais, boutiques de inverno, e uma galeria a céu aberto, que convida o visitante a caminhar entre vitrines, arte e natureza.

Entre as atrações mais recentes está o passeio no gelo, uma experiência divertida e inédita na serra, que simula a sensação de caminhar e deslizar sobre o gelo — uma atividade perfeita para famílias e casais.

O novo teleférico do Capivari, um dos mais modernos do país, é outra atração imperdível. Com cabines panorâmicas fechadas, o trajeto leva os visitantes até a parte mais alta da cidade, oferecendo uma vista espetacular das montanhas da Mantiqueira e do próprio parque. No topo, um mirante e um café completam a experiência com muito charme.

Durante o ano, o Parque Capivari também recebe eventos culturais, apresentações musicais e festivais gastronômicos, tornando-se um ponto de encontro entre turistas e moradores.

Diverção com crianças

Campos do Jordão é também um destino perfeito para quem viaja com os pequenos. A cidade oferece diversas atividades ao ar livre, espaços interativos e paisagens que despertam a imaginação das crianças.

Outro programa imperdível é visitar o Parque Amantikir, com seus jardins temáticos e labirintos naturais, que rendem fotos lindas e momentos de pura diversão em meio à natureza. Já o Bosque do Silêncio é ideal para quem gosta de aventura leve, com tirolesa, arvorismo e trilhas tranquilas em meio às araucárias.

Campos do Jordão é aquele destino em que adultos relaxam e as crianças exploram — uma combinação perfeita de natureza, sabor e diversão.

Natureza, cultura e sabor na Suíça Brasileira

Entre trilhas, bosques, boa mesa e hospitalidade, Campos do Jordão segue sendo um destino que encanta em cada detalhe. A natureza está por toda parte — nas paisagens que se descortinam a cada curva, no perfume da terra úmida após a chuva e no frio que convida ao aconchego. É um lugar onde o tempo parece correr mais devagar, permitindo que cada visitante viva o momento, respire o ar puro e se conecte com o essencial.

O frio inspira, os sabores contam histórias e cada paisagem reforça o motivo pelo qual a cidade é — e continuará sendo — a “Suíça Brasileira” do coração dos brasileiros.

E antes de pegar a estrada, uma dica importante:vai viajar? Não esqueça de contratar o seu seguro viagem nacional. Muita gente não sabe, mas ele cobre imprevistos como emergências médicas, extravio de bagagem e cancelamentos — e pode ser contratado por valores acessíveis. Afinal, segurança e tranquilidade também fazem parte de uma boa experiência de viagem.

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