Bolo Caseiro de Laranja

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolo Caseiro de Laranja

Veja como fazer bolo caseiro de laranja bem simples e rápido! Você não vai acreditar como é fácil preparar esse bolinho caseiro, é tudo prático e básico, basta colocar tudo no liquidificador e bater, depois adicionar a farinha de trigo, misturar e sua massa está pronta para ser assada. Não tem nenhum segredo. Para quem não tem tanta experiencia em fazer aqueles bolos complicados, confeitados ou cheio de coisas chiques, experimente fazer essa receitinha. Tenho certeza de que você vai amar. Vou caprichar no passo a passo para você poder fazer em casa sem dificuldade nenhuma. Aqui em casa nem adianta vir com aqueles bolos cheio de decorações, o que faz sucesso mesmo é esses bolinhos mais simples, nunca sobra nada. Mas nada impede de na sua casa você decorar o bolo caseiro de laranja com uma calda cremosa de laranja, de chocolate ou apenas salpicar açúcar de confeiteiro por cima. Também gosto as vezes de untar a forma com açúcar cristal para que depois de assado ele fique com uma casquinha gostosa por cima. A receita de bolo caseiro de laranja que vou te ensinar é daqueles de vó, bem fácil e que fica super fofinho! Perfeito para acompanhar um cafezinho pela manhã ou um chá pela tarde. Bolo Caseiro de Laranja.

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Ingredientes:

1 Laranja

4 ovos

3/4 xícara (chá) de óleo (180ml)

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

Corte as extremidades da laranja e fatie ela em 4 partes.

Retire o miolo branco e também as sementes.

transfira para o liquidificador e adicione os ovos, o açúcar e o óleo.

Bata tudo até que fique bem liquido.

Despeje essa mistura numa tigela e junte a farinha de trigo.

Misture com a ajuda de um fouet (batedor de arame), até que a massa fique bem homogênea.

Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.