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Lilian Trigolo é mineira, cafeicultora, empreendedora e colunista. Formada em Administração com ênfase em Comércio Exterior, possui formação técnica em Cafeicultura pela IFSuldeMinas, cursos de Barista, Classificação e Degustação de Cafés, Cafés do Mundo pela BSCA ,e Sommelier de Café pela ABS-SP. Atua no universo dos cafés especiais, compartilhando em uma linguagem simples, informal e direta experiências que vão do grão à xícara. Venha vivenciar esse universo no blog Dose de Cafeína.