Vinagrete para 20 Pessoas
Passo a passo de como fazer vinagrete para 20 pessoas com tomate, cebola e pimentão, do jeito tradicional mesmo.
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Lista de Ingredientes
1 unidade de pimentão amarelo (picado)
4 unidades de cebola (picadas)
4 unidades de tomate (picados)
1 unidade de pimentão verde (picado)
1 xícara (chá) de vinagre branco
2 colheres (sobremesa) de açúcar
1 xícara (chá) de cheiro verde (picado)
2 xícaras (chá) de azeite
sal a gosto
Como preparar Vinagrete para 20 Pessoas
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Coloque em uma tigela todo o tomate e os pimentões picados e misture bem;
Passo 2
Em seguida acrescente a cebola, o vinagre, o açúcar, o azeite, sal e o cheiro verde;
Passo 3
Vá mexendo bem e em seguida tampe a tigela ou cubra com um plástico filme;
Passo 4
Deixe na geladeira por no mínimo uma hora para que pegue bem o tempero, quanto mais tempo você deixar, melhor será, o ideal é esperar de um dia para o outro;
Passo 5
Após esse tempo seu vinagrete já estará pronto para ser servido.