Brigadeiro de Colher Cremoso
Como fazer brigadeiro de colher cremoso simples, rápido e dá pra deixar em ponto de enrolar. receita de brigadeiro de colher cremoso com achocolatado em pó
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Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Brigadeiro de Colher Cremoso
Bigadeiro de enrolar é gostoso, é tudo de bom! Mas fala a verdade, é ou não é mais gostoso sentar no sofá e comer um brigadeiro de colher cremoso sozinho ou com alguém assistindo um filminho? Acredito que todo mundo aqui concordou. Então corre pra cozinha porque você vai aprender como fazer brigadeiro de colher cremoso simples, rápido que dá pra deixar em ponto de enrolar também. Para fazer a receita de brigadeiro de colher cremoso eu usei apenas 4 ingredientes, todos eles você deve ter em casa. Mas vai aqui uma dica, aqui em casa eu costumo usar o chocolate em pó 50%, mas quem quiser economizar ou não tiver chocolate em pó em casa, basta substituir e fazer a receita de brigadeiro de colher cremoso usando achocolatado em pó (Nescau, Toddy, Itambé ou qualquer outra marca). Assim o seu brigadeiro fica mais econômico. Outra dica valiosíssima é para quem vai fazer um bolo em casa e não sabe ainda com o quê rechear. O brigadeiro de colher cremoso pode ser usado para recheio de bolo, recheio de trufa, recheio de torta doce, de bolo de pote e etc.. Além de ser uma receitinha bem fácil, ainda é super versátil. Brigadeiro de Colher Cremoso.
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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina
2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolatem em pó 50% ou 6 de achocolatado
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
Numa panela, coloque a margarina e leve ao fogo médio.
Quando derreter, adicione o leite condensado e o chocolate em pó.
Mexa sem parar por cerca de 10 minutos ou até começar a soltar do fundo da panela.
DICA: Não deixe passar deste ponto, pois ele vai endurecer e virar um brigadeiro de enrolar.
Em seguida desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até misturar bem.
Despeje em um prato ou travessa e aguarde esfriar.
