Carne Moída com Batata
Como fazer carne moída com batata simples e rápida para o almoço. Receita de carne moída com batata é feita na panela comum e não na panela de pressão.
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Autor: Pedro Cavalcanti Receita de Carne Moída com Batata
Eu gosto de comida simples, dessas que a gente come em casa de vó sabe? Então hoje eu quis trazer uma receita bem básica mas muito saborosa, tanto para quem cozinha já há bastante tempo, quanto para quem é iniciante. Veja como fazer carne moída com batata simples e rápida para o almoço. Por incrível que pareça, mesmo que veja e faça receitas deliciosas todos os dias, a minha comida preferida é essa carne moída com batata acompanhada de um arroz branco bem soltinho feito na hora. Não tem coisa melhor! E por ser uma receita bem simples e modesta eu nunca pensei em ensinar ela aqui para vocês, mas como eu sei que cada um tem um jeitinho de fazer e de temperar, eu imaginei que vocês pudessem gostar dessa minha receitinha caseira. Também acredito que vai ajudar muita gente que é iniciante na cozinha ou que está saindo da casas dos pais e quer poder fazer uma comidinha igual casa de mão. O melhor de tudo é que a receita de carne moída com batata é feita na panela comum e não precisa de panela de pressão. O passo a passo dessa deliciosa carne é super prático e você vai poder fazer sempre por ser uma receita gostosa e econômica. Pode fazer aí na casa de vocês sem medo, poi eu garanto que vai surpreender todo mundo com o sabor! Carne Moída com Batata.
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Ingredientes: 500g de carne moída 1 colher de (sopa) de óleo 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colher de (sopa) de colorau 1 sache de tempero para carne (Sazón) cheiro verde a gosto 2 colher de (sopa) de extrato de tomate ou molho de tomate Orégano a gosto Pimenta do reino a gosto sal a gosto 3 batatas médias descascadas e picadas 2 xícaras de (chá) de água morna Modo de Preparo: Numa panela em fogo médio, adicione o óleo, a cebola e o alho. Deixe refogar um pouco, adicione a carne moída e mexa. Adicione o colorau, o tempero para carne, o cheiro verde picado, o extrato de tomate, o orégano, a pimenta e o sal. Misture bem e adicione as batatas e mexa mais um pouco.
Em seguida adicione a água morna e misture bem. OBS: Nessa hora você deve experimentar para ver se tá bom de sal. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutinhos, mexendo de vez em quando. DICA: Quem gostar da carne com mais caldo, basta adicionar um pouco mais de água.
