Como Fazer Arroz Parboilizado
Simples o passo a passo de como fazer arroz parboilizado soltinho e gostoso igual arroz de vó! Receita de como fazer arroz parboilizado simples e fácil
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Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Como Fazer Arroz Parboilizado
Eu sei que arroz é a coisa mais simples de fazer, mas tem muita gente que ainda não sabe e eu quero explicar de um jeito fácil o passo a passo de como fazer arroz parboilizado soltinho e gostoso igual aquele arroz de vó! Muita gente aqui é novo na cozinha e quer aprender sem errar como fazer um arroz caprichado. Mas também tem algumas pessoas que acabam errando a mão na hora de fazer o arroz, mas agora com essa receita não vai ter mais erro, seu arroz vai ficar soltinho, gostoso e cheiroso também. Arroz é aquele acompanhamento do dia a dia que nós brasileiros não ficamos sem, seja ele acompanhado com um feijão ou com uma carne, o arroz é o principal acompanhamento no nosso dia a dia. Então nada mais justo que aprender a fazer a melhor receita de como fazer arroz parboilizado simples e fácil aqui comigo. Tenho certeza que depois que você aprender essa receita, nunca mais vai ter dificuldade na hora de cozinhar arroz. A receita que você vai aprender, serve 2 pessoas, caso precise de mais, basta dobrar a receite. Como Fazer Arroz Parboilizado.
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Preparo: 2 minutos Preparação: 10 minutos Rendimento: 2 porções Aproximadamente 223 Kcal por porção individual
Almoço, Brasileira
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a cebola e refogue até que fique transparente;
Em seguida adicione o alho e refogue mais um pouco;
Acrescente o arroz e refogue, mexendo, por 1 minutinho;
Adicione a água, o sal e mexa um pouquinho;
Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até secar a água;
Desligue o fogo e tampe completamente a panela;
Deixe por 5 minutos a panela tampada, para que o arroz cozinhe completamente no seu próprio vapor;
OBS: esse é um passo importante que faz com que seu arroz fique cozido da forma certa e fique soltinho.
Em seguida já pode servir o arroz.
DICA: essa quantidade serve para 2 pessoas tranquilamente.
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