Pé de Moça Gourmet
Todo o passo a passo de como fazer pé de moça gourmet com amendoin fácil quando cheguei em casa e hoje decidi compartilhar essa receitinha
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Lista de Ingredientes
60 ml de Água
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim (torrado sem pele)
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de açúcar cristal (para polvilhar)
Como preparar Pé de Moça Gourmet
Modo de Preparo em 11 passos.
Passo 1
Em uma panela coloque um pouco do açúcar e leve ao fogo médio;
Passo 2
Vá mexendo até derreter e acrescentando todo o açúcar aos poucos;
Passo 3
Quando todo o açúcar estiver derretido adicione a água e continue mexendo até dissolver as pelotas;
Passo 4
Adicione a margarina e mexa até ficar uma calda bem líquida;
Passo 5
Adicione o leite condensado e o amendoim;
Passo 6
Continue mexendo por 20-25 minutos ou até começar a desgrudar do fundo da panela;
Passo 7
Desligue o fogo e transfira a mistura para uma forma (24X18 cm) untada com margarina e polvilhada com açúcar;
Passo 8
Com o doce ainda quente espalhe bem e polvilhe o açúcar cristal por cima;
Passo 9
Aguarde esfriar até ficar em temperatura ambiente;
Passo 10
Por último desenforme e corte em pedaços do tamanho de sua preferência;
Passo 11
Pronto, agora é só saborear.














