Quentão para Festa Junina

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Quentão para Festa Junina

Vamos fazer essa receita maravilhosa de quentão para festa funina da nossa maratona de receitas de festa junina pra você se deliciar! Essa não poderia faltar, não é mesmo? Quem adora as bebidas típicas de festa junina vai adorar essa receita com um sabor especial que vou ensinar para você. Não pode faltar no seu arraiá! Simples de fazer, para esquentar esses dias frios, o sabor desse quentão para festa junina vai deixar você com água na boca. Então vamos providenciar os ingredientes e correr pra cozinha! Vem comigo que vou te ensinar o passo a passo dessa delícia tradicional de festa junina. Você vai receber vários elogios dos seus amigos e familiares no seu arraiá, ele fica saboroso demais! Mas lembrando que é uma bebida alcoólica, não deve ser consumida por menores de 18 anos, tá bom? E bebam com moderação galera! Vamos fazer nossa receita de quentão para festa junina que é simples e rápida de preaparar?! Quentão para Festa Junina.

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Preparo: 5 minutos Preparação: 15 minutos Rendimento: 10 porções Aproximadamente 156 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Ingredientes:

10 cravos da Índia

2 canelas em pau

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 e 1/2 xícara (chá) de água

1 laranja cortada em rodelas

1 maçã picada (sem casca)

2 limões cortados em rodelas

900ml de cachaça

10 rodelas de gengibre

Modo de Preparo:

Em uma panela grande coloque um pouco do açúcar e leve ao fogo médio até derreter;

Vá adicionando o açúcar aos poucos até derreter e formar um caramelo;

Com o açúcar já derretido, adicione a água aos poucos e vá misturando até que as pelotas de açúcar se derretam por completo;

Em seguida adicione as rodelas de laranja e limão, a maçã picada, o gengibre, a canela em pau, os cravos e a cachaça;

Mexa delicadamente para não amassar as frutas;

Tampe a panela e mantenha cozinhando em fogo médio até começar a ferver;

Agora é só desligar o fogo e servir;

Não se esqueça: beba com moderação.

Quentão para Festa Junina

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