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Paola Carosella explica bronca em Lucas: "Nunca apareceu, nunca ligou e nunca mandou e-mail"

A chef de cozinha mostrou a troca de e-mails sobre a vaga de estágio em seu restaurante

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Paola Carosella responde críticas de Lucas
Paola Carosella responde críticas de Lucas

Paola Carosella deu uma bronca em Lucas Furtado durante o programa Desafio das Temporadas, que foi ao ar na noite da última terça-feira (22). Por meio de seu Facebook, o ex-participante da segunda edição de Masterchef respondeu as críticas da jurada do reality e explicou seus motivos de sua decisão por não estagiar no restaurante de Paola.

No entanto, na tarde dessa quinta-feira (24), a chef de cozinha usou seu Facebook para dar a sua versão sobre os fatos e ainda mostrar a troca de e-mails entre eles sobre a vaga de estágio.


— Achei que ante tanta coisa dita tinha que me pronunciar. Por que as meias verdades são quase mentiras. Esta é a troca de e-mails que tive com Lucas em 24 de agosto de 2015. Ele foi na reunião com Valeria nossa RH e o meu sócio e falou que começaria a finais de outubro, pois tinha alguns eventos e festas para fazer. Nunca apareceu, nunca ligou e nunca mandou e-mail.

A jurada do MasterChef ainda fez questão de enfatizar que não expôs o assunto por vingança e ainda avaliou o fato como natural por se tratar de um programa de televisão.


— Aqui não tem ego ou raiva ou vingança ou nada do que se fala que eu fiz em rede nacional. Se trata de verdades. E de que Master Chef é ótimo programa de TV. Com todas as nuances e caraterísticas de um programa de TV. Vai ter exageros, edições, musicas, luzes, egos, sensacionalismo, choros bonitos, raivas, doçura, amores e outros temperos. Se eu não me engano, a única coisa que falei para o Lucas foi, se você não vai cumprir com o compromisso que você falou que iria e, se a vaga está aberta esperando por você e não para outros, e se você vai trabalhar com uma amiga colega querida, avisa, levanta o telefone e avisa, manda e-mail e avisa, não avisar está errado tanto para mim como para a Bel. Morar longe não é desculpa para não mandar um e-mail falando por exemplo...... o "zip it" é por que tanta explicação na hora errada não serve para nada. Se tinha tantas desculpas, não custava um simples e-mail. Mas não. Nada. Silêncio...

Antes de mostrar a troca de e-mails, Paola ainda falou que Lucas chegou a conceder entrevistas falando que trabalharia no restaurante dela.


— Alguns dos meus cozinheiros que trabalham comigo há mais de 8 anos, moram realmente muito longe, e não falam, nem falaram em redes nacionais rádios e revistas que iam trabalhar no Arturito. Eles acordam de manhã cedo, pegam o ônibus, trabalham e voltam para casa, anonimamente todo santo dia. Assim como eu o fiz por muitos anos, mais de 20. O Lucas falou para muitas revistas, jornais, rádios, sites, blogs e canais de TV que estava já quase trabalhando comigo. Quando eu chorei na saída do Lucas e ofereci a ele o estágio, me tornei um amor de pessoa, quando eu de forma irônica lembrei que, se alguém te oferece algo de verdade, de forma seria, profissional, verdadeira, e você decide não aparecer, o ideal seria avisar, me transformo no ser mais cruel, soberbo, arrogante e imundo da terra. Interessante como passamos de um extremo a o outro sem nada no meio.

Confira, abaixo, a troca de e-mails de Paola e Lucas:


— E-mail do Lucas. 24 de Agosto de 2015

Olá, chef.

Que dia podemos conversar sobre o estágio? Estou muito disposto a trabalhar e absorver todo conhecimento que a senhora puder me passar.

Grande abraço.

Minha resposta. 2 horas depois

Ola Lucas

Estava esperando o seu email.

Vou te pedir para marcar uma conversa com o meu socio Benny e a Valeria, que cuida do nosso RH. com eles primeiro para falar sobre algumas carateristicas que pedimos para os nossos estagiarios, de compromiso comportamento etc.

Para alinear tambem horarios, dias, e o praço do teu estagio.

Eu sugiro um compromiso mínimo de 3 meses, que voce cumpla de forma impecavel. sem faltas, sem chegadas tarde, sem dores de barriga nem gripes.

A cozinha de verdade é assim.

Apos o prazo de 3 meses cumplidos de forma impecavel, sentamos para conversar sobre outras possibilidades.

Se voce não cumplir os 3 meses, ou se faltar, ou tiver chegadas tarde frequentes ou uma postura não correta avaliada pelo meu chefe de cozinha então damos por terminado o stagio.

Acho que assim é justo.

Outra coisa importante Lucas, eu não gosto muito de badalação no meu restaurante, entro e saio a escondidas e não gosto de tirar fotos ou de ficar no salão fazendo fotos ou brincando de estrela... te peço o mesmo.

Não sería justo para os meus cozinheiros anónimos que trabalham comigo a anos e de sol a sol, que de repente apareça um menino que por que é famoso, rouba a escena ou fica fazendo fotos com os clientes.

Isto não é permitido e te peço que voce o respeite.

Se a imprensa te procurar para falar sobre o estagio, te peço que as respostas sejam alineadas com o meu socio Benny antes de voce falar qualquer coisa.

Tudo isto que parece chato, não é mais do que proteger o nosso trabalho e a tua experiencia.

Para que seja o mais fiel a realidade possivel, e assim voce poder ver se todo esse teu tempo no Master chef teve um sentido ou não. Se a gastronomía é a tua vida ou não.

Eu espero que sim.

Te desejo o melhor.

A Valeria vai entrar em contato para marcar um encontro com vc.

Por favor nos envia um numero de telefone tbm.

Bjs.

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