A CNN Brasil vai exibir, com exclusividade no país, a série “Jornadas Culinárias”, produzida pela CNN Internacional. O programa estreia no próximo dia 7, às 21h45, com apresentação da jornalista Gloria Vanique, e exibição aos sábados.
“Jornadas Culinárias” é mais um produto da CNN Soft e tem como objetivo fortalecer a grade de programação do canal nos finais de semana. A proposta central é o intercâmbio gastronômico em que dois chefs mundialmente conhecidos realizam uma jornada para explorar novos sabores.
A cada episódio eles saem em busca de inspiração e referências para transformar seus pratos e seus estilos a partir de novos ingredientes e outras culturas.
De acordo com a CNN, a temporada terá dez episódios, começando com dois nomes de destaque da Itália e da França. O chef italiano Massimo Bottura viaja para Londres, onde troca conhecimentos com o renomado colega britânico Fergus Henderson.
Já a chef francesa Dominique Crenn faz uma jornada culinária pela gastronomia basca, na qual acompanha as experiências da tradicional família Arzak, na cidade espanhola de San Sebastian.
Os outros episódios contarão com a participação de chefs famosos como Vicky Lau (Hong Kong); Gaggan Anand (Bangkok); Kevin Gillespie (EUA); Edward Kwon (Coreia do Sul); Helene Darroze (França); Virgílio Martinez (Peru); Rene Redzepi (Turquia); Margarita Forés (Filipinas); Enrique Olvera, (México) e Esben Holmboe Bang (Noruega).
Gloria Vanique deixou a TV Globo em 2020, após 13 anos de casa, e no mesmo ano foi anunciada pela CNN. Ela, atualmente, comanda o “CNN Nosso Mundo” e apresenta documentários em horário nobre.