Bolo Brevidade com 3 Ingredientes
Resolvi compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer o bolo brevidade com 3 ingredientes, que é super simples e só leva 3 ingredientes...
Comidinhas do Chef|Do R7
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Lista de Ingredientes
2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena)
1 xícara (chá) de açúcar
5 unidades de claras
5 unidades de gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Como preparar Bolo Brevidade com 3 Ingredientes
Modo de Preparo em 9 passos.
Passo 1
Coloque as claras em uma batedeira e bata em neve;
Passo 2
Quando estiver bem firme adicione as gemas uma a uma e continue batendo;
Passo 3
Bata por 5 minutos e vá adicionando o açúcar aos poucos;
Passo 4
Continue batendo sem parar por mais 5 minutos;
Passo 5
Adicione a maizena aos poucos e mexa delicadamente de baixo para cima para não desandar o ponto da massa;
Passo 6
Por último adicione a essência de baunilha (opcional) e misture;
Passo 7
Transfira a massa para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada com maizena;
Passo 8
Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 40 minutos ou até dourar;
Passo 9
Deligue o forno e prontinho, é só servir.