Bolo de Fubá Cremoso sem Leite Condensado
Você sabia que dá para fazer um bolo super cremoso sem precisar de leite condensado? Hoje eu resolvi compartilhar com vocês o passo...
Comidinhas do Chef|Do R7
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Lista de Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
50 g de parmesão ralado (um pacotinho)
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 unidades de ovos
2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos
Como preparar Bolo de Fubá Cremoso sem Leite Condensado
Modo de Preparo em 7 passos.
Passo 1
Em um liquidificador adicione o açúcar, os ovos, a manteiga, o leite e o trigo;
Passo 2
Bata por dois minutos e acrescente o queijo ralado e o fubá;
Passo 3
Bata por mais dois minutos ou até ficar bem homogêneo;
Passo 4
Por último coloque o fermento em pó e bata por 15 segundos somente para misturar;
Passo 5
Transfira a mistura para uma forma (20x30 cm) untada e enfarinhada com fubá;
Passo 6
Leve para assar em forno pré aquecido 180° C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar;
Passo 7
Prontinho, agora é só desligar o forno e servir.