Cuscuz Amarelo

Hoje, decidi compartilhar o passo a passo de como fazer um autêntico cuscuz amarelo que fica uma delícia!

Comidinhas do Chef|Do R7

29/05/2024 - 15h27 (Atualizado em 29/05/2024 - 15h27)

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Lista de Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Água


• 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada


• 1 colher (chá) de sal

Como preparar Cuscuz Amarelo

Modo de Preparo em 9 passos.

1. Passo 1

   Coloque a farinha em uma tigela com o sal e misture;




2. Passo 2

   Vá adicionando a água e mexendo com as mãos até dar o ponto;




3. Passo 3

   Dica: O ponto ideal é quando você conseguir amassar sem que ele desmanche;




4. Passo 4

   Cubra com um pano a tigela e deixe descansar por 20 minutinhos;




5. Passo 5

   Após esse tempo misture até ficar bem soltinho;




6. Passo 6

   Coloque água na cuscuzeira até a metade do compartimento e coloque o vaporizador;




7. Passo 7

   Vá espalhando o cuscuz sem apertar, é necessário que ele fique bem soltinho;




8. Passo 8

   Leve ao fogo médio por 15 minutos ou até que esteja bem firme;




9. Passo 9

   Depois desse tempo é só desligar o fogo e prontinho, já pode servir.