Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate
Se você é uma dessas pessoas, acompanhe o passo a passo de como fazer pudim de sorvete com calda de chocolate.
Comidinhas do Chef|Do R7
Assista o vídeo desta receita
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Lista de Ingredientes
Pudim de Sorvete:
1 e 1/2 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite em pó
250 ml de leite
Calda de Chocolate:
200 g de chocolate ao leite (picado)
1 caixa de creme de leite
Como preparar a Calda de Chocolate
Modo de Preparo em 3 passos.
Passo 1
Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate picado;
Passo 2
Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que o chocolate derreta completamente (não pode ferver);
Passo 3
Despeje a calda em uma forma (20 cm) de pudim e espalhe bem, leve ao freezer ou congelador por 30 minutos.
Como preparar o Pudim de Sorvete
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite em pó, o leite condensado e bata por dois minutinhos;
Passo 2
Transfira a mistura para a forma de pudim com a calda e leve novamente ao freezer e deixe de um dia para o outro ou até firmar bem;
Passo 3
Quando estiver bem firme desenforme o pudim;
Passo 4
Para facilitar mergulhe a forma na água morna;
Passo 5
Prontinho, agora é só servir em seguida.