Curso de degustação de vinhos será dividido em três dias com aulas sobre análise e processo da bebida
Aulas com especialista vão acontecer no RED nos dias 17, 24 e 31 de julho
R7 Receitas|Do R7
O vinho é uma bebida que cada dia está mais presente nas mesas das famílias brasileiras. Para aqueles que querem se tornar especialistas nos cortes de uvas e processo de vinificação, o RED Buteco de Vinhos vai realizar um curso de degustação nas próximas três segundas-feiras em São Paulo.
Em 3 aulas teóricas e práticas, os 19 alunos vão conhecer vários temas desse universo, como os princípios fisiológicos da degustação, as formas de análise de um vinho, os processos de vinificação, além de degustar 12 vinhos selecionados pela sommelière Silvia Mascella Rosa e os profissionais do RED.
A casa é especializada em vinhos nacionais, o que torna a experiência ainda mais interessante. O sócio e sommelier Daniel Lage visita constantemente vinícolas de várias regiões do país e seleciona rótulos marcantes de cada família produtora.
No final do curso, que analisará os vinhos tintos, rosés, brancos e os também os espumantes e vinhos de sobremesa, cada participante vai receber um certificado de conclusão e uma apostila RED & ROSA com fichas de degustação e dicas de harmonização.
RED & ROSA | Curso de Degustação de Vinhos
Endereço: Rua Mourato Coelho, 1160, Pinheiros, São Paulo
17, 24 e 31 de julho de 2017 (segundas)
Horário: 19h30 às 22h30
Carga horária: 9 horas
Vagas: 19
Preço: R$ 450,00 (em até 3 vezes)
Inscrições pelo site:
http://redbuteco.com.br/produto/red-rosa-curso-de-degustacao-de-vinhos/
