Entregando o ouro! Doritos Food Truck revela a receita secreta de um de seus pratos mais famosos; copie em casa
Atração estará nas ruas de São Paulo até o próximo domingo (14)
R7 Receitas|Do R7
Sucesso em 2014, o Doritos Food Truck já conquistou muitos corações e passeou por ruas de toda São Paulo. Como tudo o que é bom dura pouco, a atração terá sua última saída no próximo domingo (14).
No food truck você pode encontrar as mais diversas receitas de produto que vão desde um X-Burguer até um Taco Burguer, e os preços variam de R$ 7 a R$ 15.
Quem quiser prestigiar o Doritos Food Truck ainda tem tempo de encontrá-lo pelas ruas paulistanas: a sexta (12) no Gru Food Park, no sábado (13) na Feirinha Gastronômica Jardim das Perdizes, e no domingo (14) no Natal Luz Quinta da Cantareira.
Para você não sentir saudade das delícias oferecidas pelo Doritos Food Truck, eles compartilharam com o R7 uma de suas receitas exclusivas: o Doritos Tapioca Steak.
Doritos Tapioca Steak
Ingredientes:
200g de queijo coalho triturado;
400ml de leite;
20g de manteiga;
200g de tapioca granulada;
150g de Doritos Steak picado rusticamente.
Modo de fazer:
Ferva o leite, adicione os demais ingredientes em uma panela (exceto o Doritos). Prossiga com o cozimento, mexendo cuidadosamente até a mistura começar a soltar do fundo. Finalize com Doritos e deixe descansar por 24 horas. Após este período, corte a massa em formato de tortilhas e frite-os na temperatura de 180ºC até ficar dourado e crocante.
Rende seis porções.
