Neste Dia dos Namorados, faça um jantar light
Aprenda uma receita que cabe na dieta e nas comemorações
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Está firme na dieta mas não quer abrir mão de comemorar com quem ama?
A gente te ensina uma receita fácil e leve para a data não passar em branco.
Surpreenda o seu amor com essa receita prática, deliciosa e saudável. Apreenda a fazer uma lasanha de brócolis.
Ingredientes
1 colher (sopa) rasa de margarina
1 unidade picada de cebola crua
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 e meia colher (sopa) cheia de farinha de trigo comum
600 ml de leite desnatado
Meia unidade de caldo de legumes
1 unidade média de brócolis cozido
250 gramas de lasanha massa fresca crua
10 fatias pequenas de queijo tipo muçarela
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a margarina, adicione a cebola picada e o azeite, doure a cebola e adicione a farinha de trigo. Misture bem. Adicione o leite e o caldo de legumes, deixe engrossar. Cozinhe os brócolis a vapor, quando estiverem cozidos, pique-os em pedaços pequenos. Monte a lasanha intercalando camadas de molho branco, massa, brócolis e muçarela. Finalize com uma camada de muçarela e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o queijo gratine.
Essa você pode comer sem culpa! Não fique apenas nessa receita, no R7 Dieta, onde você encontra cardápios personalizados e receitas variadas para emagrecer com saúde.
