Receitas de Pesos|Do R7
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O alho já está chiando baixinho no azeite, soltando bolhas miúdas em volta de cada fatia, e a cozinha inteira cheira a domingo....
Eu acho que risoto de verdade se faz com caldo de verdade, e não abro mão disso. Por muitos anos usei caldo em cubo e achava...
Você já foi colher pimentão na horta e encontrou uma mancha preta, seca e afundada bem no fundo do fruto? Aqui em casa isso...
Meninas, se tem um recheio de bolo que eu faço de olhos fechados, é esse de doce de leite com banana. Não vai ao fogo e não...
O chiado começa no instante em que a massa encosta no óleo quente, e eu já sei que vai dar certo. Com a espátula, aperto os talos...
Sabe aquela caixinha de morango que parecia linda na feira e, em casa, se revelou azedinha e meio sem graça? Eu já perdi a conta...
Quase todo mundo cospe a casca da jabuticaba no chão do quintal, mas é justamente nela que fica a cor da fruta. A casca concentra...
Sábado passado minha cunhada avisou que passaria aqui em meia hora, e a despensa estava no básico. Tinha manteiga, açúcar,...
Minha avó tinha um canteiro de couve no fundo do quintal, e entre os pés sempre brotava uma plantinha rasteira de talo...
Sábado passado, a campainha tocou antes da hora e a visita me pegou com a geladeira quase vazia. Tinha meio pão italiano, um...
Era quinta-feira, a geladeira estava quase vazia e meu pai vinha almoçar aqui em casa, com orientação médica de cortar o sal....
Pouca gente pensa nisso quando abre o vidro, mas o palmito vem do miolo de uma palmeira, e a espécie faz diferença. Segundo a...
As gotinhas que aparecem penduradas na ponta das folhas logo cedo, na maioria das vezes, não vieram do ar: saíram de dentro da...
O sassami tem nome japonês: lá ele se chama sasami, palavra escrita com o caractere que significa bambu, e é aquele filezinho...
Pouca gente lembra disso na hora de escolher a caixinha no mercado, mas o chá preto, o verde e o branco saem da mesma planta, a...
