Descubra o segredinho do Pudim de Leite Sem Banho-Maria

Receitas de Peso/HÁ 3 HORAS

Você já mordeu uma fatia de panetone caseiro e encontrou uma passa dura, com o miolo em volta meio seco? Comigo isso aconteceu...

Receitas de Peso/HÁ 4 HORAS

O processador ronca na bancada e os pedaços de banana congelada batem contra a tampa feito granizo. Eu paro, raspo as laterais...

Receitas de Peso/HÁ 5 HORAS

Sabe aquela vontade de levar para a festa um doce que não seja só mais um brigadeiro? Eu resolvo isso com o docinho de leite...

Receitas de Peso/HÁ 5 HORAS

A primeira dracena de que eu cuidei foi a da minha mãe, num vaso de barro no canto da sala, perto da janela. Ela regava toda...

Receitas de Peso/HÁ 6 HORAS

Tem um momento aqui em casa que eu adoro. O verde cai na frigideira quente, dá aquele chiado alto e, em segundos, a cozinha...

Receitas de Peso/27/10/2026

Gente, essa quiche de tomate seco com muçarela de búfala e manjericão é a torta salgada que eu mais faço quando quero...

Receitas de Peso/27/10/2026

Na casa da minha avó, o domingo começava com uma panela enorme no fogo e uma cebola que parecia cheia de preguinhos. Eu era...

Receitas de Peso/27/10/2026

Pouca gente sabe, mas o pimentão vermelho costuma ser o mesmo fruto do verde, só que deixado no pé até amadurecer. As variedades...

Receitas de Peso/27/10/2026

Você já foi pegar o pote de feijão para o almoço e encontrou o caldo duro, cheio de cristalzinhos de gelo, sem ele nem estar no...

Receitas de Peso/27/10/2026

Neste momento, a colher de pau raspa o fundo da panela e o creme começa a borbulhar devagar, soltando um cheiro de baunilha que...

Receitas de Peso/27/10/2026

O liquidificador ainda ronca quando o cheiro de cacau sobe da pia e toma conta da cozinha. Paro, raspo as laterais do copo com a...

Receitas de Peso/27/10/2026

Na véspera de todo aniversário da minha infância, a cozinha da minha tia virava fábrica de docinhos. Ela mexia a panela de...

Receitas de Peso/27/10/2026

Sabe aquela vontade de rolinho primavera sequinho, estalando na mordida, sem encarar uma panela de óleo quente espirrando no...

Receitas de Peso/27/10/2026

Sabe aquele pão caseiro que sai do forno alto e dourado, mas com uma rachadura torta na lateral, como se tivesse estourado? Eu...

Receitas de Peso/27/10/2026

Eu acho um desperdício jogar fora a cinza do fogão a lenha, e aqui em casa ela tem destino certo: a horta. Mas aprendi, depois de...