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O alho já chiava na frigideira, com aquele cheiro que toma a casa inteira, quando eu peguei a garrafa ao lado do fogão para regar...
Pouca gente repara, mas o nome Biscoff junta duas palavras em inglês: biscuit e coffee, ou seja, biscoito e café. O nome vem...
A calda já começou a fazer aquelas bolhinhas preguiçosas na beira da panela, e o cheiro de cacau tomou conta da cozinha. Eu mexo...
Toda vez que eu rado um coco para fazer cocada mole, lembro que esse fruto nem é daqui. Segundo publicações da Embrapa, o...
Quarta-feira, sete da noite, e a geladeira aqui em casa tinha só uma bandeja de fígado bovino, três cebolas e meio tablete de...
Sábado passado a campainha tocou quando a casa ainda cheirava à cebola frita do almoço. Corri e acendi a vela aromática de...
O alho já está chiando baixinho no azeite, soltando bolhas miúdas em volta de cada fatia, e a cozinha inteira cheira a domingo....
Eu acho que risoto de verdade se faz com caldo de verdade, e não abro mão disso. Por muitos anos usei caldo em cubo e achava...
Você já foi colher pimentão na horta e encontrou uma mancha preta, seca e afundada bem no fundo do fruto? Aqui em casa isso...
Meninas, se tem um recheio de bolo que eu faço de olhos fechados, é esse de doce de leite com banana. Não vai ao fogo e não...
O chiado começa no instante em que a massa encosta no óleo quente, e eu já sei que vai dar certo. Com a espátula, aperto os talos...
Sabe aquela caixinha de morango que parecia linda na feira e, em casa, se revelou azedinha e meio sem graça? Eu já perdi a conta...
Quase todo mundo cospe a casca da jabuticaba no chão do quintal, mas é justamente nela que fica a cor da fruta. A casca concentra...
Sábado passado minha cunhada avisou que passaria aqui em meia hora, e a despensa estava no básico. Tinha manteiga, açúcar,...
Minha avó tinha um canteiro de couve no fundo do quintal, e entre os pés sempre brotava uma plantinha rasteira de talo...
