Sétimo melhor restaurante do mundo fecha após infecção de funcionários e clientes
Autoridades afirmam que uma espécie de vírus foi encontrada no local; entenda
R7 Receitas|Do R7
O chef britânico Heston Blumenthal fechou durante uma semana seu restaurante londrino "Dinner", duas estrelas no Guia Michelin e sétimo melhor do mundo segundo a revista inglesa Restaurant, por causa de um vírus de gripe intestinal que infectou 24 clientes.
O famoso chef, adepto da gastronomia molecular, já teve que fechar em 2009 o The Fat Duck, restaurante três estrelas, situado em Bray, oeste de Londres, depois que vários clientes foram vítimas de um "norovírus".
O norovírus é causa frequente de gastroenterite que provoca vômitos e diarreia.
As autoridades do bairro londrino de Westminster informaram que 24 clientes e 21 funcionários tinham caído doentes no estabelecimento, considerado o sétimo melhor restaurante do planeta no mais recente ranking da revista.
James Armitage, encarregado da segurança sanitária na câmara de Westminster falou sobre a perícia feita no local.
— Várias análises mostraram esta semana a presença do norovírus no restaurante Dinner, no Hotel Mandarin Oriental, situado no bairro de Knightsbridge.
Em seu site, o Dinner informou que permanecerá fechado durante uma semana a partir deste domingo (2).
