Vinho Quente Tradicional

Hoje eu trouxe o passo a passo de como fazer um vinho quente tradicional que é super rápido e barato de preparar.

08/01/2023 - 03h43 (Atualizado em 15/02/2024 - 15h09)

750 ml de vinho tinto suave (ou vinho tinto seco)

500 ml de Água

‌

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 unidade de maçã (cortada em cubinhos)

‌

canela em pau a gosto (usei 2 unidades) cravos-da-Índia a gosto

Modo de Preparo em 9 passos.

‌

Em uma panela coloque metade do açúcar e o cravo;

Leve em fogo baixo e vá mexendo sem parar até começar a caramelizar, com cuidado para não queimar e amargar a receita;

Coloque a canela em pau e mexa mais um pouco;

Coloque o vinho e misture bem;

Adicione a água e continue mexendo;

Quando o açúcar estiver completamente derretido adicione a maçã e a outra metade do açúcar;

Vá mexendo sem parar até começar a ferver;

Quando começar a ferver desligue o fogo;

Prontinho, agora é só servir e não se esqueça: beba com moderação.