O pisco sour é o drink mais famoso do Peru; os locais adoram a bebida feita de uma mistura do destilado da uva, suco de limão e, pasmem, clara de ovo. Alguns chegam a dizer até que é “a caipirinha peruana”. A pedido do repórter do R7, o barman Christian Vasquez, do El Mercado Tunqui, de Cusco, mostra o passo a passo do preparo de um tradicional pisco sour. Aprenda!
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