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Chocante? Veja como a salsicha do cachorro-quente é feita e pense duas vezes antes de comê-la

Vídeo mostra passo a passo o processo de fabricação de um dos alimetos mais populares

Comidas|Do R7

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A composição de um bom cachorro-quente varia de lugar para lugar e até de país para país, porém a base para este delicioso lanche é geralmente composta por salsichas, pães e molhos. Porém, a produção do principal ingrediente deste tipo de sanduíche não é nada apetitosa. Acompanhe as próximas imagens e pense duas vezes antes de consumi-la!
Gravado para o programa How It's Made, do Discovery Channel, este vídeo mostra exatamente o processo de produção das salsichas em uma fábrica americana. Restos de carne de porco, de carne bovina e de frango são misturadas e formam uma pasta, que, basicamente é a base da salsicha
Todas as carnes juntas são moídas para ficarem mais pastosas e unificadas
Esta carne que é "misturada" são sobras de bifes e de partes do porco que não foram aproveitadas para outros cortes
Os pedaços de carne são transformados em uma "argila". Nela são adicionados sal, amido e aromatizantes
Depois, água pulverizada é adicionada à mistura e a massa fica semelhante a um sorvete
O xarope de milho é adicionado para dar um toque adocicado à salsicha e produz a imagem acima ao sair de uma das máquinas de mistura
Todo o ar é tirado da massa e, depois, ela é bombeada para pequenos tubos de celulose
Antes de serem assadas, as salsichas passam por um processo de "banho"
Depois, são levadas à máquina de cozimento
E, por fim, estão cozidas e prontas para serem embaladas
E aí, você ainda comeria o seu cachorro-quente?

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A composição de um bom cachorro-quente varia de lugar para lugar e até de país para país, porém a base para este delicioso lanche é geralmente composta por salsichas, pães e molhos. Porém, a produção do principal ingrediente deste tipo de sanduíche não é nada apetitosa. Acompanhe as próximas imagens e pense duas vezes antes de consumi-la!
Gravado para o programa How It's Made, do Discovery Channel, este vídeo mostra exatamente o processo de produção das salsichas em uma fábrica americana. Restos de carne de porco, de carne bovina e de frango são misturadas e formam uma pasta, que, basicamente é a base da salsicha
Todas as carnes juntas são moídas para ficarem mais pastosas e unificadas
Esta carne que é "misturada" são sobras de bifes e de partes do porco que não foram aproveitadas para outros cortes
Os pedaços de carne são transformados em uma "argila". Nela são adicionados sal, amido e aromatizantes
Depois, água pulverizada é adicionada à mistura e a massa fica semelhante a um sorvete
O xarope de milho é adicionado para dar um toque adocicado à salsicha e produz a imagem acima ao sair de uma das máquinas de mistura
Todo o ar é tirado da massa e, depois, ela é bombeada para pequenos tubos de celulose
Antes de serem assadas, as salsichas passam por um processo de "banho"
Depois, são levadas à máquina de cozimento
E, por fim, estão cozidas e prontas para serem embaladas
E aí, você ainda comeria o seu cachorro-quente?

A composição de um bom cachorro-quente varia de lugar para lugar e até de país para país, porém a base para este delicioso lanche é geralmente composta por salsichas, pães e molhos. Porém, a produção do principal ingrediente deste tipo de sanduíche não...

A composição de um bom cachorro-quente varia de lugar para lugar e até de país para país, porém a base para este delicioso lanche é geralmente composta por salsichas, pães e molhos. Porém, a produção do principal ingrediente deste tipo de sanduíche não é nada apetitosa. Acompanhe as próximas imagens e pense duas vezes antes de consumi-la!

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