Ipanema Inn celebra 50 anos com ações culturais e foco em sustentabilidade
Fundado em 1976, hotel no Rio lança iniciativas artísticas e reforça gastronomia no Quitéria
Vanity Brasil|Do R7

Em 2026, o hotel Ipanema Inn completa 50 anos de atuação na Rua Maria Quitéria, em Ipanema, Rio de Janeiro. Fundado em 1976 por Rachel e Manoel Strosberg, o empreendimento segue sob a gestão da terceira geração da família.\n\nPara comemorar o cinquentenário, o hotel preparou uma programação especial que inclui uma série numerada de fotografias de Tiago Petrik, fundador do RioEtc, uma ilustração exclusiva do artista cearense Pedro Vinicio e uma coleção em colaboração com a marca de beachwear Cosmo Rio. A celebração contempla também conteúdos digitais e playlists desenvolvidas em parceria com a Tecla Music.\n\nO Ipanema Inn conta com 56 quartos distribuídos nas categorias Standard, Superior e Suíte Duplex, decorados com móveis de design brasileiro, enxoval de algodão e amenities Granado. Entre os serviços oferecidos estão atendimento de praia, bicicletas para passeios, gym pass cortesia para academia parceira e acesso ao Maré Spa, localizado no Hotel Arpoador.\n\nNo térreo, o restaurante Quitéria apresenta um novo menu que alia a cozinha brasileira clássica a toques mediterrâneos, acompanhado por carta de vinhos da sommelière Marina Garritano, coquetéis do chefe de bar Waguinho e café da manhã em formato de buffet.\n\nNa gestão ambiental, o Ipanema Inn e o Hotel Arpoador foram os primeiros do Estado do Rio de Janeiro certificados pelo Instituto Lixo Zero. O restaurante também foi reconhecido com o Prêmio Top Hotel RJ ABIH 2024 pelo projeto Food Save Quitéria, focado no uso integral dos alimentos. Segundo Daniel Gorin, Gerente Geral do Grupo City&Sea, a preservação do estilo de vida local e a redução de resíduos são pilares da hospitalidade da empresa.















