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Roteiro cervejeiro! Descubra as delícias das cervejas de Petrópolis (RJ)

Cervejaria Bohemia recebe mais de 100 mil pessoas por ano

Viagens|Do R7

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Que tal mergulhar num delicioso universo de aromas e sabores num dos lugares mais charmosos do Brasil? Em Petrópolis, você pode conhecer a história da cerveja,acompanhar a evolução da bebida artesanal, que, nos últimos anos, vem crescendo rápido pelo Brasil, além de provar as delícias. É lá que está a cervejaria Bohemia, a primeira cervejaria do país. Na época de sua fundação, a bebida era distribuída por meio de charretes, e as vendas, feitas diariamente.Descubra com o R7 como é e quanto custa esse passeio, literalmente, delicioso
Em cerca de 20 mil m², é possível visitar mais de 18 ambientes, alguns interativos, onde são mostrados os processos de fabricação. Lá, também são conhecidos os ingredientes do líquido, que fazem da famosa "loira" uma das bebidas mais consumidas do mundo
Gilmar Carvalho, gerente da cervejaria, falou sobre o complexo.  — A base do nosso projeto é contar a história da cerveja no Brasil, e não especificamente de marcas, além da evolução da tecnologia e as grandes invenções que vieram ajudando até o momento
Carvalho disse que o espaço também apresenta às pessoas as principais fases do processo de fabricação da bebida, e que, na última etapa da visita, o visitante consegue observar a fábrica em pleno funcionamento
Paralelo a isso, a cervejaria construiu ainda um um local onde são feitas algumas cervejas como experimento. E você pode provar as novidades
Na cervejaria, são produzidas toda a linha da marca, inclusive a pilsen, em um volume menor
A maior parte da linha artesanal da fábrica sai diretamente de Petrópolis, como três novas cervejas que homenageiam a cidade imperial. Elas apostam nos estilos consagrados Weissbier, Viena Lager e Pale Ale. Com rótulos estilosos, os sabores dessas lindinhas já caíram no gosto e no paladar dos consumidores mais exigentes
Dentre as principais atrações da cervejaria está a Cave Bohemia, com mais de 60 barris para envelhecimento das cervejas da marca
A lojinha é imperdível. Lá você encontra outros rótulos, como Wäls, Colorado e Goose Island, além de camisetas, bonés e acessórios 
Dentro do complexo há ainda um bar e um aconchegante restaurante. O ingresso para conhecer a cervejaria sai por R$ 36. O visitante tem direito a três degustações e ainda recebe um brinde no final no tour Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
Gilmar Carvalho, gerente da cervejaria, acrescenta que há uma área em que são feitos shows ao vivo  Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
E que tal um pouco de história? A Cervejaria Bohemia de Petrópolis foi fundada em 1853 pelo colono alemão Henrique Kremer Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
O negócio de Kremer passou pelas mãos de outros sócios após sua morte, em 1865 Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
Em 1998, a Bohemia fechou a sede e, 14 anos depois, em 2012, reabriu toda remodelada, funcionando como uma espécie de museu e memorial da cerveja Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai

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Que tal mergulhar num delicioso universo de aromas e sabores num dos lugares mais charmosos do Brasil? Em Petrópolis, você pode conhecer a história da cerveja,acompanhar a evolução da bebida artesanal, que, nos últimos anos, vem crescendo rápido pelo Brasil, além de provar as delícias. É lá que está a cervejaria Bohemia, a primeira cervejaria do país. Na época de sua fundação, a bebida era distribuída por meio de charretes, e as vendas, feitas diariamente.Descubra com o R7 como é e quanto custa esse passeio, literalmente, delicioso
Em cerca de 20 mil m², é possível visitar mais de 18 ambientes, alguns interativos, onde são mostrados os processos de fabricação. Lá, também são conhecidos os ingredientes do líquido, que fazem da famosa "loira" uma das bebidas mais consumidas do mundo
Gilmar Carvalho, gerente da cervejaria, falou sobre o complexo.  — A base do nosso projeto é contar a história da cerveja no Brasil, e não especificamente de marcas, além da evolução da tecnologia e as grandes invenções que vieram ajudando até o momento
Carvalho disse que o espaço também apresenta às pessoas as principais fases do processo de fabricação da bebida, e que, na última etapa da visita, o visitante consegue observar a fábrica em pleno funcionamento
Paralelo a isso, a cervejaria construiu ainda um um local onde são feitas algumas cervejas como experimento. E você pode provar as novidades
Na cervejaria, são produzidas toda a linha da marca, inclusive a pilsen, em um volume menor
A maior parte da linha artesanal da fábrica sai diretamente de Petrópolis, como três novas cervejas que homenageiam a cidade imperial. Elas apostam nos estilos consagrados Weissbier, Viena Lager e Pale Ale. Com rótulos estilosos, os sabores dessas lindinhas já caíram no gosto e no paladar dos consumidores mais exigentes
Dentre as principais atrações da cervejaria está a Cave Bohemia, com mais de 60 barris para envelhecimento das cervejas da marca
A lojinha é imperdível. Lá você encontra outros rótulos, como Wäls, Colorado e Goose Island, além de camisetas, bonés e acessórios 
Dentro do complexo há ainda um bar e um aconchegante restaurante. O ingresso para conhecer a cervejaria sai por R$ 36. O visitante tem direito a três degustações e ainda recebe um brinde no final no tour Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
Gilmar Carvalho, gerente da cervejaria, acrescenta que há uma área em que são feitos shows ao vivo  Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
E que tal um pouco de história? A Cervejaria Bohemia de Petrópolis foi fundada em 1853 pelo colono alemão Henrique Kremer Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
O negócio de Kremer passou pelas mãos de outros sócios após sua morte, em 1865 Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai
Em 1998, a Bohemia fechou a sede e, 14 anos depois, em 2012, reabriu toda remodelada, funcionando como uma espécie de museu e memorial da cerveja Castelos e destilarias! Três bebidas deliciosas para provar em lugares incríveis pelo mundo Cervejaria viking em fiorde da Noruega leva nome de gigante nórdico: Ægir beer Praia com arte! José Inacio abre temporada para o lado mais "cool" do Uruguai

Que tal mergulhar num delicioso universo de aromas e sabores num dos lugares mais charmosos do Brasil? Em Petrópolis, você pode conhecer a história da cerveja,acompanhar a evolução da bebida artesanal, que, nos últimos anos, vem crescendo rápido pelo B...

Que tal mergulhar num delicioso universo de aromas e sabores num dos lugares mais charmosos do Brasil? Em Petrópolis, você pode conhecer a história da cerveja,acompanhar a evolução da bebida artesanal, que, nos últimos anos, vem crescendo rápido pelo Brasil, além de provar as delícias. É lá que está a cervejaria Bohemia, a primeira cervejaria do país. Na época de sua fundação, a bebida era distribuída por meio de charretes, e as vendas, feitas diariamente.Descubra com o R7 como é e quanto custa esse passeio, literalmente, delicioso

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