Jornalista do R7 explora universo das cervejas especiais e traz lado autoral em blog
Beatriz Cioffi quer “degustar” e compartilhar experiências pessoais com internautas
Nesta quinta-feira (6), o R7 ganha dois novos blogs, assinados pela jornalista Beatriz Cioffi, responsável pela equipe de Rede Record, do Portal.
Com assuntos distintos, “As melhores cervejas do meu mundo” e “Sutil como uma vaca” pretendem dialogar com o internauta e compartilhar experiências pessoais de forma descontraída.
Em As melhores cervejas do meu mundo, Beatriz pretende exercitar seu lado repórter e falar sobre um assunto que atraiu sua atenção no passado, com seu avô, mas que só quis conhecer a fundo, mesmo, atualmente: cervejas especiais.
Sem pretensão de se tonar uma mestre cervejeira, a jornalista quer conhecer junto com o internauta diferentes estilos cervejeiros, dividir experiências, falar com especialistas, dar dicas de harmonização e, assim, adquirir e compartilhar conhecimento.
— O blog fala sobre o meu mundo que está em expansão e, então, é sobre as cervejas que eu estou conhecendo, experimentando. A ideia é conhecer junto com o internauta, degustar em conjunto. Eu não sou uma “entendedora” do assunto, eu só gosto muito de cerveja. E estou aprendendo rápido. Então minha ideia é me cercar de especialistas, para aprender mais e ensinar um pouquinho também.
Já no blog batizado de Sutil como uma vaca, Beatriz dá passagem para um lado autoral. Com textos curtos e tirinhas desenhadas por ela mesma, a intenção é fazer um arquivo sobre o que ela escreve em bloquinhos, guardanapos e cadernos que se perdem na correria diária.
— Surgiu de uma resolução de ano novo. Eu decidi que não posso escrever o tanto que eu escrevo na minha vida, em “papel de nada”. O blog foi um jeito de compilar as coisas que eu escrevo desde os meus 15 anos. É um lado completamente diferente daquele que eu exerço profissionalmente. E por isso é divertido!
Ficou curioso? Os dois estreiam hoje no R7 e você pode conferir clicando nos links abaixo: