Bar Jobim recria pedaço do Rio de Janeiro em São Paulo
Chef Mariele Horbach e sócio André Silveira transformam a “Ipaneminha de Moema” em ponto de encontro entre as culturas carioca e paulistana

A icônica calçada de Ipanema, com o mosaico de pedras portuguesas que imitam o movimento das ondas, projetado pelo paisagista Roberto Burle Marx, ganhou uma recriação fiel em Moema, em São Paulo.
A iniciativa é do Grupo Hungry, comandado pela chef Mariele Horbach e seu sócio André Silveira, que transformaram a entrada do Bar Jobim – carinhosamente chamado de “Ipaneminha de Moema” – em um pedaço do Rio de Janeiro. “Foi uma realizar essa homenagem. Estou muito feliz“, afirma Mariele.
Para marcar a inauguração desta obra que une cultura, arquitetura e gastronomia, o Grupo Hungry organizou uma celebração especial que contou com a presença da eterna musa inspiradora da canção “Garota de Ipanema”, Helô Pinheiro.
A combinação não poderia ser mais perfeita: o Bar Jobim, batizado em homenagem a Tom Jobim, recebendo a mulher que inspirou uma das músicas mais famosas do mundo, pisando em uma réplica da calçada onde a história começou.
veja também
A iniciativa da calçada vai muito além da decoração. Representa um projeto cultural que busca transportar a essência do Rio de Janeiro para São Paulo, criando uma ponte entre as duas metrópoles brasileiras.
“O grande segredo do Grupo Hungry é justamente isso: é o amor, é a paixão com que a gente faz as coisas, que a gente mostra para as pessoas. É a excelência dos bares e, principalmente, trazer essa cultura carioca, esse jeitinho carioca com amor, com dedicação, com atendimento quente, personalizado”, explica Mariele sobre a filosofia que norteia o grupo e que se materializa em projetos como a recriação da calçada.
A recriação da calçada de Ipanema em São Paulo representa a fusão de duas identidades culturais brasileiras distintas e complementares: o despojamento carioca e a efervescência paulistana. É um convite para os paulistanos experimentarem um pouco do Rio sem sair da cidade, e para os cariocas se sentirem em casa quando visitarem São Paulo.

“Eu sou uma pessoa empreendedora de nascença. O bichinho do empreendedorismo me picou, e estou sempre analisando tudo que está acontecendo ao meu redor, os movimentos que estão acontecendo, e vendo o que me conecta”, revela Mariele sobre o projeto.
A calçada de Ipanema do Bar Jobim está aberta ao público. O estabelecimento, assim como os outros bares do Grupo Hungry, oferece uma culinária autêntica e música ao vivo. Eu particularmente gosto muito dos espetinhos de jacaré e do torresmo do bar.
Bar Jobim - Casa da Calçada de Ipanema em SP
Endereço: Alameda dos Nhambiquaras, 782 - Moema
Telefone: (11) 2628 3748
Central de Reserva via WhatsApp: (11) 99012 9656
Instagram: @barjobim_sp
Funcionamento: Segunda a segunda, das 11h às 00h
Música ao vivo quinta, sábado e domingo. Pet friendly.
Para saber tudo do mundo dos famosos, siga o canal de entretenimento do R7, o portal de notícias d a Record, no WhatsApp