Jordi Roca ganha título de melhor chef de sobremesas
Prêmio foi concedido pela revista britânica Restaurant nesta segunda-feira (28)
R7 Receitas|Do R7
Jordi Roca, do restaurante catalão El Celler de can Roca, em Girona, na Espanha, foi eleito nesta segunda-feira (28), o melhor chef de sobremesas do mundo.
A premiação foi concedida pela revista britânica Restaurant que promove a premiação dos 50 melhores restaurantes do mundo.
A edição de 2014 aconteceu hoje, no Guildhall, em Londres, na Inglaterra.
Esta é a primeira vez que a publicação concede o prêmio de melhor chef pâtissier. até a cerimônia do ano passado, havia apenas dois prêmios individuais, para a melhor chef mulher do mundo e pelo conjunto da obra de um cozinheiro.
Maní sobe dez posições na lista dos melhores restaurantes do mundo
O El Celler de Can Roca liderou a lista da Restaurant no ano passado. Neste ano o restaurante ganhou, novamente a 2º posição, deixando a liderança para o dinamarquês Noma, do chef René Redzepi.
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