Quer tomar um bom café da manhã? Confira 7 lugares em São Paulo

Durante muitos anos, a gente ouviu a mesma frase: “O café da manhã é a refeição mais importante do dia”. Era quase uma regra. Quem saía de casa sem comer parecia estar fazendo alguma coisa errada. ☕

Mas o tempo passa, a ciência avança e algumas certezas mudam. Hoje, sabemos que o café da manhã não é, obrigatoriamente, a refeição mais importante para todo mundo.

Tem gente que acorda com muita fome e se sente muito bem depois de comer. Tem gente que só vai sentir vontade de se alimentar mais tarde. E está tudo bem.

A ideia de que o café da manhã era indispensável ficou famosa por causa de campanhas de propaganda e também por recomendações antigas. Com o passar dos anos, descobrimos que cada pessoa funciona de um jeito.

Talvez o problema nunca tenha sido o pão, o café ou os ovos. 🍳 A questão é que a gente gosta de transformar tudo em regra. Parece que sempre estamos procurando uma resposta que sirva para todo mundo. Mas a vida não é assim.

Café da manhã tem valor afetivo

Mesmo sabendo de tudo isso, eu continuo gostando do café da manhã. Não porque alguém mandou. Nem porque disseram que faz mais bem do que qualquer outra refeição.

Eu gosto porque ele me dá a sensação de recomeço. É o cheiro do café passando, o pão quentinho, a casa ainda em silêncio. É o meu jeito bonito de dizer ao dia: “Tô pronto, bora”.

No fim, acho que é isso. O café da manhã pode não ser o mais importante para todo mundo. Mas pode ser o mais importante para mim. E está tudo certo.

E, no fim das contas, somos nós que damos importância. Não é o relógio. Não é a propaganda. Não é a ciência. Somos nós.

Pra te ajudar a começar bem numa manhã comum, confira abaixo uma lista de locais em São Paulo para tomar café da manhã neste mês de julho. ⬇️

1- Lanchonete da Cidade

Para o café da manhã, ganha destaque o Queijo Quente (R$45), feito com queijo Palmyra e cebola caramelizada no pão rústico de fermentação natural. O menu também inclui o Avocado & Ovos (R$53) no pão de fermentação natural; e os Ovos & Bacon (R$36). Há ainda o Pão de Queijo (R$24), porção de bolinhas quentinhas e sequinhas de pão de queijo.

Avenida Higienópolis, 618 - Higienópolis, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: segunda a sábado das 10h às 23h, domingo das 10h às 23h | Aceita VR | @lanchonetedacidade

2- Nouzin Café

Para o café da manhã e brunch, há quatro opções de combos no menu, entre eles o Combo 3 (R$62), com pão na chapa, café, suco, ovos mexidos ou omelete e sobremesa. E quem estiver acompanhado, vale pedir o Brunch para Dois (R$204), com cesta de pães, dois cafés, dois sucos naturais, duas porções de ovos mexidos com bacon, frios e queijos, manteiga, requeijão, geleia e uma sobremesa para dividir.

Rua Padre Carvalho, 204 - Pinheiros, São Paulo/SP - Fone: (11) 3816-0210 ou Whatsapp: (11) 97504-2201 | Horário de funcionamento: segunda a domingo das 8h às 19h | nouzin.com.br | @nouzincafe

3- Feliciana Pães

Para o café da manhã, há opções como o Brasileirinho (R$36), sanduíche que leva ovo frito com gema mole, bacon, queijo e molho apimentado; já o Nhô Croque (R$42), é a versão da casa do clássico Croque Monsieur com produtos brasileiros. Aos sábados, a casa ainda oferece o Brunch (R$60), composto por Ovos Benedict – pão tostado, ancho suíno, ovo gema mole, bacon e molho holandês –, iogurte com granola e fruta do dia, Panqueca com Manteiga e Mel, Pão de Queijo, uma bebida quente e um suco de laranja. Por mais R$20, também é possível adicionar uma taça de espumante.

Rua Pedro Cristi, 89 (Mercado de Pinheiros) - Pinheiros, São Paulo/SP - Fone: (11) 99534-2473 | Horário de funcionamento: segunda a sábado das 8h às 18h (brunch aos sábados das 9h30 às 18h) | @feliciana.paes

4- Tchocolath

Entre os novos pratos, vale experimentar a Tosta Mediterrânea (R$44), servida no pão rústico com caponata de berinjela, abobrinha, tomate cereja, mussarela de búfala, manjericão fresco, melado de cacau e nozes picadas. Para acompanhar, uma boa pedida é o Vanilla Ice Coffee (R$19), preparado com café expresso gelado, espuma emulsionada do próprio café e um toque de vanilla. Para quem segue uma pegada mais fit, uma ótima opção é o Bowl de frutas (R$22), com farofa de pistache.

Rua Antônio Afonso, 19 - Vila Nova Conceição, São Paulo/SP - Fone: (11) 97652-3081 | Horário de funcionamento: segunda a sábado das 8h às 19h, domingo das 8h às 18h | @tchocolath

5- Momonoki

Um dos destaques são os pães japoneses feitos na casa, comoSoftbun de Alho (R$19), amanteigado e levemente adocicado, recheado com cream cheese e finalizado com alho tostado e parmesão. Já o Tuna Tartare Toast (R$47), leva atum fresco, avocado, molho ponzu, ovo mollet, chili crispy oil, molho especial e togarashi. Os sandos, clássicos da culinária japonesa ganham um toque especial na casa. É o caso do Tamago Sando (R$43), com shokupan selado com manteiga, salada de ovos com maionese Kewpie e um ovo com a gema perfeita, finalizado com alga nori torrada e triturada.

R. Wisard, 264 - Vila Madalena, São Paulo/SP – Fone (11) 99257-8825 | Horário de Funcionamento: terça a domingo das 09h às 18h | @momonoki.br

6- Le Jardin

O restaurante oferece café da manhã, almoço, lanches leves, jantar, sobremesas e uma grande variedade de bebidas, além de contar com menus de cafés e chás especiais. Combinando de forma convidativa ambientes internos e áreas ao ar livre, o Le Jardin dispõe de um espaço interno elegante, uma varanda pet friendly e um pátio tranquilo sob as árvores, movimentando a rotina desde as primeiras horas da manhã até o fim da noite. Do menu de café da manhã, uma das boas opções é o Gran Café (R$210), uma seleção de sucos, cafés, pães artesanais, frutas frescas e pão de queijo, sendo possível escolher ainda duas opções das “Nossas Especialidades” do menu.

Rua Itapeva, 435 – Bela Vista, São Paulo/SP – Fone (11) 3797-0500 | Horário de funcionamento: todos os dias, 24h | @rosewoodsaopaulo

7- Forneria & Cia

Nos dias mais frios, vale provar o queridinho Doce de Leite Quente (R$18) e o tradicional Chocolate Quente (R$18). Para acompanhar, há pedidas como o Pão de Queijo com Requeijão de Corte (R$19), Queijo Quente com crosta de Parmesão (R$24) e o Cinnamon Roll (R$17).

Rua Cayowaá, 598 - Perdizes, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: segunda a sexta das 07h às 20h, sábado das 07h às 18h e domingo e feriados das 08h às 18h | Aceita VR | @forneriacia

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