Fit: Ovo de Páscoa funcional

Olá mamães, 

Tudo bem?

A Páscoa está aí, e em tudo que é lugar, damos de cara com deliciosos ovos de chocolate. Cada ano que passa, um novo sabor, recheio, entre outras novidades! (Socorr......!!!)

Para não exagerar nos chocolates e continuar dentro do possível na dieta, andei fuçando algumas receitas mais "fit" pela internet, e encontrei essa que saiu na Vogue, olha que tuuuuudo!!!

Achei o máximo essa receita, e decidi compartilhar aqui com vocês. 

Além de ser uma receita super fácil, ela é assinada por Carla Barbato, chef pâtissier à frente da Royal Sweet. (Que maraaa!!!)

Confiram:

(Foto divulgação)

Ingredientes:

200g de chocolate vegano para a casca do ovo

3 bananas maduras

50g de chocolate vegano

20g de leite de coco

Modo de Preparo:

1) Derreter o chocolate no microondas, tirando-o do aparelho e mexendo a cada 30 segundos. Repetir este passo até que ele esteja completamente derretido.

2) Adicionar o leite de coco e as bananas.

3) Esperar esfriar e rechear o ovo feito de chocolate vegano.

4) Enfeitar o doce com 100 gr de granola.

Validade de 2 dias.

Rende uma porção

Fonte: http://vogue.globo.com/

E boa Páscoa fit!!!

(Foto de internet)