Alimentação Detox para após as festas de final de ano

Exagerou na Ceia e no almoço de Natal? Vai comer e beber muito na Festa de Revéillon? Ok, não deveríamos extrapolar tanto. Mas a verdade é uma só: como resistir às delícias de fim de ano? É praticamente impossível!

Mas calma, tenho boas notícias: essas datas só ocorrem uma vez ao ano e trago receitas para eliminar as toxinas do organismo após estas "orgias gastronônimas".

A nutricinista Leticia Manduca, que já é parceira do blog, listou algumas dicas e receitinhas práticas e muito eficientes para limpar nosso organismo.

* Suco para limpar o organismo

- 200 ml de água de coco

- 1 pedaço de gengibre

-1 limão.

Bater todos os ingredientes e servir. Este suco recupera as funções hepáticas.

* Cardápio detox:

Café da manhã: 2 ovos mexidos + 1 copo de suco de limão, hortelã, maçã e couve

Almoço: 1 salada de grão de bico, lentilhas + iscas de frango e rúcula. 1 copo de suco de melancia

Jantar: 500 ml de sopa de inhame couve e gengibre.

* Acrescente na rotina da primeira semana após as festas o consumo de 300 ml de chá verde com gengibre ou hibiscos com canela, é super diurético e antiinflamatório.

* Evite carnes por uns 3-4 dias para fazer uma limpeza hepática e intestinal, aumente o consumo de frutas como mexerica, abacaxi, melão, melancia e mamão.