CASACOR São Paulo tem cafés, drinques e restaurantes

Chegou a reta final da CASACOR São Paulo 2026. Além de ver ambientes incríveis, a mostra de decoração e estilo de vida também é uma excelente oportunidade de comer bem, tomar bons cafés e drinks.

A mostra do bem viver tem 70 ambientes e vai só até o dia 9 de agosto no Parque da Água Branca. Vale a pena você se planejar para aproveitar os espaços gastronômicos nas cinco operações distribuídas pelo percurso.

Tem café com ingredientes brasileiros e referências de Malta, buffet, uma livraria-chocolateria, bar de coquetéis e um restaurante italiano em um pavilhão tombado.

Há um detalhe prático para quem pretende ir direto aos comes e bebes: restaurantes, cafés, bares e lojas integram o circuito de 29 ambientes com acesso gratuito. O cadastro prévio é feito na bilheteria.

Para os estabelecimentos comerciais, o visitante também deve selecionar no aplicativo oficial da CASACOR o horário da visita. A gratuidade cobre a entrada nesses espaços, mas não o consumo, obviamente.

A comida acompanha a caminhada entre os casarões, jardins e áreas externas do parque. O Orfeu é o café oficial da edição e está presente em diferentes pontos do percurso.

Brasil e Malta na mesma mesa

Qalb significa coração em árabe e dá nome ao Qalb Boutique Café, ambiente de 313 m² projetado por Teresa Simões Arquitetura. A chef executiva Mayra Aguiar montou um cardápio que combina ingredientes brasileiros com referências do Mediterrâneo e de Malta.

Jabuticaba, cupuaçu, jenipapo e tucupi aparecem ao lado de alfarroba, queijo de ovelha, azeites e especiarias. Entre os pratos estão o Benedictino Qalb, o Toast de Pão de Jenipapo, uma salada de beterraba com queijo de ovelha, azedinha, molho de alfarroba e dukka maltesa, além do frango orgânico no tucupi.

Nas sobremesas, o Entremet de Alfarroba e Jabuticaba reúne os dois ingredientes. Há ainda a mousse Luise Blue. O café também serve preparos quentes e gelados e bebidas autorais. O espaço também recebe eventos corporativos e sociais durante a mostra.

Buffet e sobremesas no Restaurante Raiz

O Restaurante Raiz ocupa 220 m² no Prédio 22. O ambiente foi criado pela arquiteta Marta Martins e abriga o Mesa Viva, responsável pela operação gastronômica pelo segundo ano consecutivo.

O buffet é servido diariamente. À tarde e à noite entram opções à la carte, porções, sobremesas, vinhos e drinques. Entre os doces, profiteroles, cheesecake desconstruído com calda de frutas vermelhas, manjar de coco com calda de ameixa e sorvetes.

O salão acomoda cerca de 80 pessoas e usa tons terrosos, madeira, verde e vinho. A mesa central organiza o ambiente. O mural Mulungu, formado por cinco painéis pintados à mão, é de Dominique Jardy. Outro mural, instalado na entrada, é de Arthur Grangeia.

Livros, café e chocolate

No final do percurso pelo segundo casarão fica o Tempo de Estar, espaço de 117 m² assinado pelo Studio Sitta + Barbo. O ambiente reúne a livraria UniSaber e uma operação da Chocolat du Jour. É uma parada de café cercada por livros, com chocolates quentes, trufas e bombons.

O Choco Chaud é preparado com pedaços de chocolate ao leite. Há ainda Choco Frozen e Choco Frozen Moka, este último combinando café e chocolate. O cardápio inclui cafés especiais e outras bebidas que juntam os dois ingredientes.

O Tempo de Estar encerra o percurso pelo segundo casarão, antes da parte externa da mostra. As arquitetas Amanda Sitta e Bruna Barbo projetaram o espaço como uma pausa depois da sequência de ambientes.

Coquetéis que brincam com cartas e tabuleiros

Ao sair do casarão, o percurso chega ao Ruído Bar, ambiente externo de 115 m² criado pela arquiteta Mariana Plaza e pela designer de interiores Nadia Asencio. As duas partiram das tardes de carteado em família. Os naipes aparecem nos grafismos e as mesas reproduzem proporções e marcações de tabuleiros.

A operação é da Shake n’ Stir. Os nomes dos coquetéis seguem o jogo. Efeito Dominó leva whisky, abacaxi e limão. Coringa combina gin, chá-verde e gergelim. Xeque Mate junta vodka, café e caramelo salgado. Dama leva vodka, gorgonzola e ouro. A carta também oferece Negroni, Cosmopolitan, Paloma, Fitzgerald, Whisky Sour e Aperol Spritz.

Cozinha italiana num pavilhão tombado

Pelo segundo ano consecutivo, a Forneria San Paolo integra a CASACOR São Paulo como um dos restaurantes oficiais. A Praça Forneria é o último restaurante do percurso e fica na reta final do circuito, depois do jardim de Alexandre Galhego Paisagismo.

O espaço ocupa um pavilhão térreo tombado e o pátio adjacente, numa área total de 381 m². No projeto do escritório STAGE.AEC, formado por Cesar Sallum, Helena Obino e José Rocha, a construção histórica recebeu a cozinha aberta.

O bar fica próximo à entrada e as mesas foram dispostas sobre o piso original de paralelepípedos. A cobertura de lona tem painéis modulares de linho sustentados por estruturas metálicas independentes. Não houve perfurações nem fixações permanentes no edifício.

O projeto recupera referências da Praça Amauri, diante do endereço onde a primeira Forneria San Paolo abriu, em 2001. A unidade permaneceu por 20 anos na Rua Amauri, no Itaim Bibi.

O cardápio servido pela Forneria foi desenvolvido com consultoria de André Mifano e é executado pela chef Solimar Nunes, a Sol. Entre os pratos estão o vitello tonnato, prato de carne fria com molho de atum, e o Cheeseburger Forneria, além de ravioli de muçarela ao molho de tomate e manjericão, risoto de cogumelos com trufas, risoto de camarão, escalope de filé-mignon e tiramisù.

As pizzas aparecem nos sabores margherita, Napoli, calabresa e Parma. Burrata e carpaccio estão entre as entradas. A carta de bebidas reúne vinhos de França, Itália, Portugal, Argentina e Chile, além de espumantes e champanhes.

Há ainda um sexto espaço gastronômico na mostra, o Speakeasy, projetado pelo Studio Gaibola. O bar de 98 m² tem acesso restrito a eventos fechados. Para a visita regular, a opção aberta no circuito gastronômico é o Ruído Bar.

O que há na mostra além da mesa

A 39ª edição da CASACOR São Paulo é a segunda realizada no Parque da Água Branca. O tema “Mente e Coração” orienta 70 ambientes instalados em mais de 10 mil m², entre casas, lofts, estúdios, jardins, praças, instalações artísticas, lojas e espaços de debate.

O percurso começa com uma galeria de painéis metálicos vazados, inspirados nos muxarabis, e passa por jardins dedicados à vegetação brasileira, uma bilheteria experimental construída com bambu, casas compactas, ambientes residenciais e áreas de convivência.

No Prédio 22, a Arena do Conhecimento, criada pelo Senac São Paulo com o Estúdio Guto Requena, recebe palestras e conversas. A Cozinha Brastemp - Um Lugar de Transformação, de Beatriz Quinelato, também integra o circuito gratuito.

Parte da visita acontece entre árvores e edifícios históricos. Segundo a organização, as estruturas externas foram montadas sobre piso elevado, os jardins ficaram em vasos e nenhuma árvore do parque sofreu intervenção.

A iluminação das áreas externas usa tom amarelo-avermelhado para reduzir efeitos sobre os animais de hábitos noturnos. A CASACOR afirma que os resíduos da operação são desviados de aterros e encaminhados para reaproveitamento ou projetos sociais.

Dos 70 ambientes, 29 podem ser visitados gratuitamente. O cadastro prévio é feito na bilheteria. No caso de restaurantes, cafés, bares e lojas, o visitante também deve selecionar no aplicativo o horário da visita.

CASACOR São Paulo 2026

• Quando: até 9 de agosto de 2026, de terça a domingo e nos feriados.
• Horário: das 11h às 22h. A entrada no Parque da Água Branca é permitida até as 20h.
• Onde: Parque da Água Branca, Rua Dona Ana Pimentel, 37, Portaria 4, Água Branca, São Paulo.
• Acesso gratuito: 29 ambientes. O cadastro prévio é feito na bilheteria. Para restaurantes, cafés, bares e lojas, o visitante também deve selecionar o horário no aplicativo CASACOR. Informações no guia oficial do circuito gratuito.
• Ingressos para o circuito completo: até 27 de julho, R$ 141 a inteira e R$ 70,50 a meia-entrada. De 28 de julho a 9 de agosto, R$ 161 a inteira e R$ 80,50 a meia-entrada.
• Gratuidade e meia-entrada: crianças de até 10 anos não pagam, mediante documento. Menores de 14 anos devem estar acompanhados. Estudantes, pessoas a partir de 60 anos, professores, pessoas com deficiência e um acompanhante têm direito à meia-entrada com comprovação.
• Bilheteria e informações: site oficial da CASACOR São Paulo 2026.

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