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Bolinho caipira: aprenda a fazer delicioso quitute para sua festa junina

Luciana Mirihad, do canal Culinária em Casa, ensina essa receita que fará sucesso em seu arraial; assista!

Arraiá R7|Renato Fontes


Reprodução/Culinária em Casa

No canal Culinária em Casa desta segunda-feira (24), Luciana Mirihad ensina a fazer uma deliciosa receita de bolinho caipira, quitute que faz enorme sucesso em festas juninas pelo Brasil. Além disso, a profissional revela como descobriu o equilíbrio perfeito entre a maciez e a crocância. Confira:

Receita do bolinho caipira

  • 300 gramas de milho
  • 1 pimenta bode
  • ½ cebola
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde fresco ou seco
  • 1 colher de sobremesa de alho picado
  • Água para triturar o milho
  • 200 gramas de calabresa
  • 3 colheres de sopa de milho
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 2 colheres de sopa de cebolinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Sal (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de margarina Deline Milho sabor milho
  • Óleo para fritar

Margarina Deline sabor milho dá toque especial ao bolinho caipira

Margarina Deline agora tem sabor milho

O bolinho caipira fica ainda mais saboroso está no novo sabor Deline Milho. A margarina está disponível em diferentes tamanhos: 250g, 500g, 1kg, 3kg e 15kg, todos na versão com sal e 250g na versão sabor milho. Procure nos balcões refrigerados de supermercados, armazéns e padarias mais próximos de você.

Essa receita é um oferecimento de Deline, patrocinadora oficial do Maior São João do Mundo.

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