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Receita de empadinha: aprenda a fazer a verdadeira massa que derrete na boca

Luciana Mirihad, do canal Culinária em Casa, revela também o segredo para a empada ficar com sabor especial; assista!

Arraiá R7|Renato Fontes


Receita de empadinha que derrete na boca Reprodução/Culinária em Casa

No canal Culinária em Casa desta quinta-feira (27), Luciana Mirihad ensina a fazer a verdadeira empadinha que derrete na boca. Além disso, revela o segredo para essa massa ficar tão incrível. A receita é super simples e fácil de preparar. Confira:

Ingredientes da empada

Para o recheio

  • 1 fiozinho de azeite
  • 2 colheres de sopa de margarina sabor milho
  • 1 colher de sopa de alho
  • 1 cebola
  • 1 tomate grande picado
  • 300 gramas de palmito
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 xícara de azeitona picada
  • 1 colher de sobremesa de páprica
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde (cebolinha e salsinha) a gosto

Para a massa

  • 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
  • 1 ovo
  • 250 gramas de margarina sabor milho

Para a finalização

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  • 1 ovo para pincelar as empadinhas

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Agora que você aprendeu a fazer a verdadeira empadinha que derrete na boca, que tal um pé de moleque crocante e caramelado que faz sucesso nas festas juninas? É de dar água na boca.

Essa receita é um oferecimento de Deline, patrocinadora oficial do Maior São João do Mundo.

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