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O quentão sem álcool é uma excelente opção para agradar aqueles que não consomem bebidas alcoólicas ou até mesmo as crianças.
Com um delicioso toque de especiarias e frutas, essa versão do quentão tradicional mantém o espírito das festas juninas e é ideal para qualquer momento, principalmente para espantar os dias mais frios do ano.
Além disso, a bebida fica pronta em até 15 minutos e rende para toda a família. Que tal aprender a fazer quentão sem álcool? O Arraiá R7 te ensina agora. Confira no vídeo abaixo!
Ingredientes
- 1 maçã pequena
- 3 colheres de açúcar mascavo
- 4 rodelas de laranja com casca
- 2 cravos
- 2 canelas em pau
- 2 anis
- 4 lâminas de gengibre
- 500 ml de água
- 500 ml suco de laranja
Preparo
- Derreta o açúcar com o gengibre, cravos, canelas e anis
- Acrescente a água, as rodelas de laranja e ferva por 15 minutos
- Na metade do cozimento, junte a maçã picada
- Desligue o fogo e acrescente o suco de laranja
Agora que você aprendeu a fazer quentão sem álcool, é hora de fazer a verdadeira empada que derrete na boca.